23、大雪
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苦恼中的又何尝是师无涯一个人呢?那一晚之后的岳仲麟也是心事重重。
特别是师无涯还告诉他,这世上还会有两个男人在一起。他从小长大的这个村子里,从来没有听过这样的事情。
那么他和师无涯是不是也可以在一起呢?就像刚刚结婚了的李崇仁,前几天还见了那小子,红光满面,隐藏不住的喜悦。
自己为什么会喜欢师无涯呢?好看吗?也不是,他也不是没有见过那些长相出挑的富家公子哥与小姐们。但他们身上都少了一种师无涯独有的东西,一种彻彻底底尊敬每一个人,而且还会真心帮助每一个人的东西。而且还不会烂好人,爱憎分明。
那,那他会喜欢自己吗?喜欢自己这个一无所有的乡野小子。他是知道那么多新奇的东西,懂得那么多自己说不出来的道理。这样的人,恐怕只有那些世家大族的姑娘们才配得上的吧?
但,他不是说了嘛,说喜欢的是合得来的人。而且,还说与自己合得来,自己是不是也可以试试?如果放弃的话,实在是不甘心呐。但如果不成的话,是不是会连朋友也做不成?
师无缺的到来,使他暂时搁置了这个问题,拿上家里的锅。通过师无缺的口,还得知可能会用到肉类蔬菜菌子这些,也把家里的存货带上了些。
带着暗暗的期待,他走进了师家的厨房。厨房中很是呛鼻,但是当看到蒸腾的烟雾中,自己心心念的那个人愈发红艳的双唇。他竟然想要有一种咬上去的念头,似乎是想要知道那好看的唇齿是一番什么样的味道……
“阿麟呐,这里呛鼻,你先在外面等一会儿吧。”炒火锅底料的厨房很是不好受,一直呆在这里还好,那从外面猛地进来的肯定会觉得鼻腔发痒。
“没事,我还能忍受。我看看有没有什么可以帮上忙的。我还带了兔肉、蔬菜和菌子。”岳仲麟发现自从认识了师无涯后他总是容易走神。
师无涯心中也隐隐对两个人能一起在这烟火气中忙碌有些期待,就顺势同意了岳仲麟,“那你把你带的肉切成薄片吧?越薄越好。”
火锅里的肉片如果切的厚,只能先腌制或者油炸什么的处理一下才好吃。但是如果切的薄,那可以说是完全另一种味道了。而想切的薄,一靠刀工,二靠冻,这冬日里的低温刚好适合去按后者处理这些肉类。
“好。”岳仲麟切了几片还拿去问了问师无涯,得到夸赞后,就有继续快活地忙碌下去。
……
火锅想要边涮边吃需要有加热的火源,幸好他们准备的有火盆,是用泥制作的。再在其上放上架子,就能放置铁锅在上面加热。只是唯一不便的是不能坐在炕上吃了。不过,等将来,做个带灶台的桌子也不是太麻烦的事情。
两个火盆,两个锅子,低配版的“鸳鸯锅”。
岳家人之前还没这样一边涮一边吃过,但这个看上一眼也会知道怎么操作,也是很快适应了这样的吃法。
能吃辣的围着麻辣锅,不能的就菌汤锅。其实如果有料碟会更加出彩,但是佐料有限,只好如此。
哪怕是如此简陋的锅子,但吃锅子最重要的不是气氛吗?
滑嫩的白豆腐在那锅中畅游一番后,裹带着着汤水的味道。特别是那辣锅里的,入口后从外至里是一个层层递进的味蕾刺激。
更别说那些水分子结冰来撑出来的,充满着孔隙的冻豆腐。里面的小孔中充斥的浓郁而又滚烫的汤水,让人浑然不顾滚烫,冒着烫嘴的风险解馋。
而那些薄薄的肉片更为美味,仅仅十几秒,滚烫的热力就可以将其催熟,催促着人对其不断的动筷。
亦有蔬菜菌菇解腻增香,带来更多丰富的味觉体验,一同将窗外的大雪彻彻底底变成了美景。
就连小鸣扬都看大人吃得欢,忍不住也想要吃,大人们只得稍稍喂给他一点点让他尝尝味道。而安安就只能喝着羊奶,好奇地观察着大人们的世界。
……
元武元年腊月,小竹大雪,十年一遇。然举村皆无困饿苦寒者。是谓吉兆。
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