第1784章 用最笨的办法吧

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唐依依咧嘴一笑，尴尬的收回了手，直接把手机放在了桌上，“这样方便，也快。”

冷绝唇角一抽，开口道，“调汁很简单，适量的葱姜蒜，盐，糖，醋，酱油，半勺的淀粉，全部放到一个碗里拌均匀。”

“这么简单？”唐依依不敢相信她听到的话。

冷绝颔首，“想吃甜的，多放一些糖，搅拌完了，可以尝一下味道。咸味，甜味，酸味符合口味就可以了。”

至于比例什么的，冷绝没说。

每一家的菜肴，放调料多少不同，味道自然会有细微的差异。

自己家里做，按照自己的口味调汁就可以了。

唐依依似懂非懂的点了点头，又问道，“好，那接下来呢？”

“把肉用水淀粉腌一下，干净的锅里放适量的油，等到油温上来后放肉丝煸炒，肉丝熟了后先放胡萝卜。用锅铲炒十下左右，充分受热后放入木耳，用锅铲再次煸炒二十下。调料汁用筷子打一下，倒入锅中，一直用锅铲煸炒，直到收汁盛盘。”

冷绝没有动，口述的把过程全部说了出来，为了防止唐依依不懂炒多久才行，还专门说了锅铲的次数，方便她学的时候记住。

唐依依为难的小脸一皱，拿起了手机，按停了录音功能，“好难啊。”

冷绝面无表情看她，“熟能生巧。”

唐依依任命的点了下头，又抬起手指着桌子上的切好的菜肉，笑了，“实操也很重要，能把这些帮我炒出来吗？”

冷绝挑眉，“”

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