鸭子

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强烈的香味让在洗澡的三毛都忍不住了，快速的洗完，加入了两个哥哥围观的行列，就连姚氏都频频过来看。

好不容易终于做好饭，林大强也回来了，他一进门就笑问“这是做了什么好吃的？我老远就闻到了，那隔壁黄婶儿还问我，是不是从城里买了什么新鲜吃食，竟是如此好闻。”

看到父亲回来，三个小毛头一拥而上，有扯裤腿的，有拉着他手摇晃的，还有一个手脚并用，像爬树一样的爬进他的怀里“爹爹，你怎么这么晚回来，姑姑做了好吃的，我们等你都等得急死了。”

“就是就是，爹爹，你快洗手吧，洗完我们好吃饭。”二毛机灵的端来了洗手盆。

小朋友们吱吱喳喳的连声催促，吵到林大强头都大了。

还是姚氏出来解围“好了，都别吵了，先让你们父亲洗手吃饭，不是一直嚷着等急了吗？还不快去拿碗筷搬凳子？”

三个小毛孩一听这才散了开来。

晚上，林家吃了有史以来最酣畅淋漓的一顿饭。

那炖鸭子就不说了，素娘做菜手艺只能说还过得去。

主要是那卤水，浓油赤酱，辛辣劲爽，却是从未有过的美味。那菜仿佛有魔力，让人越吃越想吃。

林大强和姚氏吃到汗都出来了，也没舍得放下。三小只年纪小吃不了太辣，一人分了一小块鸭头和鸭肾，一边吃一边用手在嘴边做扇风状。

“太好吃了，就是太少了，不过瘾。”林大强遗憾的说道，众人纷纷点头附和。

等大家都吃得差不多了，素娘才说道“其实这里面还欠缺了好几味香料，不然滋味还能更上一层楼。”

二毛咂舌“还要更好吃？那恐怕地主老爷吃得都差不多了吧？”他小小脑袋瓜里面，只觉得地主老爷是最有钱的人，那他吃得肯定就是最好的了。

三毛则是直接要求“那姑姑，咱们明天还做，要那种香料齐全的。”

素娘没答这句话，转而向林大强说道“哥哥，你说咱们做了这个去镇上卖可好？”

林大强心中一动，忙端正了神色问“这东西可难做？里面的配料贵不贵？”

素娘道“这里面最重要的一味调料是辣椒，是我从县令府上带回来的，听说府城那边已经有人开始种植了，虽然是个新鲜吃食，却不是很难种，想来应该不是很贵。

这卤料还可以重复使用，卤几次以后味道淡了，把调料放些进去煮一煮，又可以接着卤了，保存得好，一锅卤料用几年都没问题。”

林大强还没表态呢，姚氏就先说了“当家的，我觉得这个生意可以做。

那鸭子的头脚下水就是没人要的东西，又不像猪骨头，人客店收去还可以煮高汤，鸭子煮汤还嫌膻得慌呢。

我听说这些东西都是老板拿回去压碎了喂猪的，我们去坊市摊位上说一声，肯定可以便宜收回来。”

林大强快速的在心里算了一笔账，也觉得是个好营生。

他道“要做就做好点，明天我们去镇上配齐妹子你说的香料，我们再做一锅尝尝，到时候再详细说说怎么个章程。”

素娘爽利的一笑，应了声“好”。

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