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“哎呀,那东西不好吃,还是不要了吧!”

苏知鱼一脸执拗,她嗅着鼻子,循着味找到了案板地下的一个木桶。

桶里那白花花的一层不是猪大肠又是啥?

不等张工阻拦,苏知鱼小手已经伸进了桶子里,一把拧起猪大肠。

“张叔,你家有面粉吗?”

“有的。”

张工应着,朝米缸走去,面粉坛子搁在米缸上面一眼就瞧见了。

“你要面粉做什么?”

苏知鱼浅笑不语,接过面粉坛子摇晃了一下。

“张叔不是说猪大肠味大吗?我用着面粉处理一下就没有味了。”

“这也可以?面粉还有这功效呢?”

张工大惊,捏着鼻子好奇的凑到苏知鱼身边。

苏知鱼小手往面粉坛子里一伸,就抠出一把面粉来。

来回了三四次后,她才盖上盖子。

随即她又取来一小碗水,就着面粉和猪大肠和了起来。

不一会原本将白的面粉糊糊,一下子就变成了灰黑色。

苏知鱼揉着揉着,猪大肠臭烘烘的味道果然淡了不少。

最后,她用清水将揉好的猪大肠一冲洗,原本有些泛黄的猪大肠越来越白嫩了。

再拿出来的时候,竟然跟刚抠出来的面粉一个色。

“太神奇了,这面粉这么好使呢!”

现在的猪大肠已经没有半点臭味了,只有淡淡的肉腥味。

他凑着鼻子使劲嗅了一下。

“啧,这腥味还是太重了呢!”

怕是做出来,味道也是难以下咽。

瞧着张工一脸可惜的样子,苏知鱼巧笑着从衣兜里取出一个小瓶子。

“有这个就可以去腥了。”

这可是她偷偷用她奶珍藏的米酒提出的精粹液,效果自是不必说了。

晃了晃手里的小瓶子,她用清水兑了比例,将猪大肠浸泡了进去。

“等着吧,一会就不腥了。”

张工惊的目瞪口呆,有些不相信的皱了皱眉。

“就这小东西,能祛如此腥重之味?”

约莫过来一盏茶的功夫,苏知鱼便将猪大肠捞了起来。

白白净净的猪大肠,长长的一根,上面挂着水珠,晶莹剔透。

“嘿,还真没有味道了。”

张工大惊,忙拿手在鼻尖扇了扇。

“丫头,你太厉害了。”

他忙不迭的就给苏知鱼竖起了一个大拇指。

“谁这么厉害呀?”

门外,买完菜回来的周美云一进灶房就听到张工的大赞之词。

她挎着菜篮子大步进了灶房,一眼就看见了苏知鱼手里的猪大肠。

“这是?”

看着有些眼熟,这莫不是家里那臭烘烘的猪大肠?

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