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第十四章
蔡丹现在是家里的鸡官,全权负责家里的十三只鸡。
其中下蛋母鸡四只,成年公鸡一只。
刚出壳小□□只。
蔡母多年没孵小鸡了,很怕自己能力不够,辜负了公婆、妹夫的期望,所以在母鸡抱窝的时候多换了了几颗鸡蛋。
最后抱窝的时候足足有二十二颗鸡蛋。
至于为何换鸡蛋,是因为如果不是受精蛋,是孵化不出来小鸡儿的。
二十二个鸡蛋,最后成功出壳十八只。
也就是三家分完多了三只。
蔡母的意思是一家一只,多好啊,正好能平分了。
蔡姑父和两老口却都不要,让全部养在蔡母这儿,还说她这是最后一家,清静。
而且多出的鸡苗也不止她们一家。
蔡姑父也没严管,睁一只眼闭一只眼了。
好在大家伙也心里有数,顶多多个一两只,不敢太招眼。
大家伙还是怕的。
也是因为大家都不出格,所以才蔡姑父才不管的。
家里一下子多了八只小鸡,蔡丹的活儿多了不少。
现在已经是秋天了,早晚温差很大。
所以小鸡还是被养在了屋里,为了少点味道,她恨不得一天扫三遍。
小鸡小吃的也少,现在外头还有野菜,不愁喂养。
但是蔡丹考虑的长远,那就是冬天的吃食。
想让小鸡健康成长快快长大,营养一定要跟的上。
可是冬天食物匮乏,野菜是没有的。
往年小鸡吃的都是糠,就是各种稻谷的皮子。
可是家里分到的水稻不多,只能靠高粱,加起来也没多少。
一下子多了八只小鸡,还是很有压力的。
其实鸡食谱很杂,可以吃很多东西,比如说草籽、白菜、玉米、萝卜、土豆、地瓜都能吃,但是大冬天让她去找草籽,真是无能为力。
其他的都是她们人吃的,哪里舍得给鸡吃。
还要加营养,如何做?
蔡丹就想到了蚯蚓。
将蚯蚓洗净、煮熟、晒干、磨粉,既可以长期保存,又能加入糠麸中为鸡增加营养。
这个灵感来自于家里的锅煲鱼。
每年夏秋时期,蔡母都会想方设法捞些小鱼。
收拾干净后,放入大锅中小火煲干。
再在外头再晒两天,最后用面口袋装起来。
冬天的时候用小干鱼炖土豆条,蔡丹就很喜欢吃。
即使没有油,但放一勺大酱进去,酱香味十足,还有一些鱼腥味在里面,那个土豆条的味道就特别特别的好。
从鱼干身上得了灵感,蔡丹觉得很是可行。
就和蔡母她们说了。
一家人在饭桌上讨论了一番,都觉得主意不错。
就变成了全家一起挖蚯蚓。
蔡母还将这想法告诉了蔡爷奶、蔡姑父。
但是没挖两天,秋收到了。
这是一年当中最重要的农时,什么事儿都得给它让道。
按照惯例,秋收之前一定会有个动员大会的。
蔡姑父新官上阵,自然是不会放弃这个机会。
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