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第五十八章
当晚蔡家母女（子）四人在喝粥,用的是新米熬粥，很是粘稠、清香。
蔡丹用嘴吹吹，然后吸溜一口。
为了吃这种米香气,她都不吃咸菜，怕串味儿。
吸溜一大口，眯着眼睛享受,吃的一本满足。
蔡丹突然说道说道,“娘，今天田老师给我们冻梨吃了。”
蔡五哥接着说道,“可软可甜了。”
蔡四哥点头，“是好吃。”
蔡母皱着眉头，“你们仨馋猫,不是说了别吃你们老师东西么，她们家又不在这，也挺不容易的。”
蔡五哥嘟囔，“硬塞的。”
被蔡母一瞪不敢再说话了。
蔡母叹口气，“得了,明个给拿十个鸡蛋过去。”
蔡丹也在心里松口气,这样礼尚往来就很好。
要不然下次她们真不好去白雪姐那了，跟故意占便宜似的。
“娘，白老师要养鸡,开春咱家鸡抱窝不？”蔡五哥还记得白老师要亲自过来说，他先替问一嘴。
蔡母回答，“抱窝。想把老鸡换了,下蛋不那么勤了，不等开春，等我问过你奶,看她要多少只，立马就抱，现在母鸡不下蛋，抱窝也不心疼。”
不过冬季抱窝也难，很可能孵不出来，所以得多加一些鸡蛋。
不过咋算，还是冬天抱窝合适。
孵出来直接养屋里，等开春已经是半大鸡了，就可以直接养外头了。
她们家小鸡一直没出过事。
队上可有好几家，鸡被蛇吞了，还有被黄皮子给咬死的。
看来妹夫弄回来的让烧的药粉还是有用的。
而且大公鸡也不能都杀了，关键时刻能看家。
蔡丹忙说，“那我明天和白雪姐说一声。”
“让她不用管鸡蛋，等着拿小鸡就成了。”蔡母说道。
她怕她们找不到受精蛋。
蔡丹连连点头，“娘，她们年前还要回京城呢，估计回来不会太早。她们鸡圈还没盖呢。”
蔡母不当回事，“没事，她们不回来，咱们就帮着先养着。”
蔡五哥夸赞道，“娘你可真大方。”
蔡母笑骂，“还不是为了你们三个小兔崽子！”
俩老师对她家孩子是真够意思，又是帮俩儿子取名，又是给她们补课，还经常给吃的，她领情呢。
蔡母催促道，“快吃吧，年前不做大米粥了，得留着点。”
这隔三差五就吃一顿，谁顶的住。
蔡五哥“哀嚎”出声。
蔡母也不管，“今年地瓜多，估计吃不完，回头给你们做地瓜粉。”
蔡五哥立马不嚎了，“五花肉炖粉条！”
蔡母笑骂，“就长了个吃心眼！行了，我吃完了，去你爷奶那一趟，你们把碗筷收拾了。”
蔡丹三人赶紧点头答应。
蔡五哥等着蔡母走了，立马从挂在房梁上的筐里抓了把地瓜干。
分给蔡丹她们，“给！”
蔡丹摇头，“我吃饱了。”
晚上吃那么多不好，而且这地瓜干还特甜。
她还没有牙刷，怨念！
蔡四哥、蔡五哥分着吃了。
“咱家地瓜干可真甜。”蔡四哥突发奇想，“要是把这地瓜干切成细丝拌白米粥里，粥是不是更甜了。”
蔡丹给他泼冷水，“娘说年前不煮粥了。”
蔡五哥哼了声，接着嚼地瓜干了。“三妹，明年咱们多做点地瓜干吧。”又有些遗憾的说道，“以前你咋不做呢。”
感觉像错过了一个亿。
蔡丹摊手，“往年家里刚够吃喝，娘也不做让我嚯嚯啊。”
这还是自留地年年丰收，去年吃到后来，很多地瓜都有些干巴了，今年地瓜更多，她本着不浪费的原则才做了地瓜干的。
当然这也是蔡母同意的。
至于做法，也是蔡母、蔡奶奶告诉她的。
其实她也是会的。
主要是太简单了，看过一遍就会了。
就是将地瓜洗净去皮切大粗条，然后上蒸锅蒸熟，再拿外头晒，晒个两三天就成了，就是这么简单，没有任何麻烦的步骤，也不需要添加其他的调料。
但是为什么之前不做地瓜干呢？因为它好吃啊，所以吃的就多，再加上晒地瓜干会严重缩水。
要不是现在日子过的好了，蔡母也是不会同意的。
当晚蔡母回来脸上喜滋滋的，说蔡奶奶那儿只要三只鸡就好了。
蔡丹很是奇怪，这算什么好事啊。
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