第二百二十一章 三魂共融

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苏青在旁一边念一边看白瑜记。

好嘛，才念了两句大半张宣纸就没了，这样下去要把整个方子都记下来那不是他们接下来的日子连厕纸都没了？

而且白瑜写字那慢悠悠的速度，系统倒计时都过去五分钟了。

那字……不敢恭维。

见白瑜还要往下写，苏青赶紧打住，转身跑了趟厨房，在灶坑里面捡了几根还没燃尽的看起来能用的碳条后回来交给白瑜，“先用这个，时间紧迫。”

有了碳条，不仅速度快了，宣纸最后也只用了两张，终于赶在倒计时归零之前记完了。

苏青和白瑜这才有空对比着看这三个方子，基本的步骤和操作都差不多，其区别主要在于点豆腐时所用的材料，盐卤、石膏和白醋三样，材料不同，得出来的豆腐应该也不同吧？

除了白醋，至于盐卤和石膏是什么，苏青和白瑜表示不知道，也许以前在化学课上学过吧，但那都是老黄历了，早忘光了。

总之，六两银子三个方子，也算是值了。

“多抄一份吧，也不知道这碳条写的能不能保存，有备无患。”

苏青看了眼白瑜之前用毛笔写出来的那几个字，啧啧摇头，“你以后还是抽点时间好好练字吧，都说你读书厉害，可这字……真是埋没了你读书人的身份，拿出去了都没人信是你写的。所以为了你的名声和咱们的将来，你还是得把这字练起来。还有这简体繁体的，可别搞混了。”

白瑜……，他一个学渣为什么要穿到一个据说是学霸的人身上。

豆腐方子到手，苏青和白瑜两人这才安睡。

第二天，白瑜去了趟镇上忽悠一圈就回来了，装作是去买书回来的样子。

临近中午，回到竹溪村后白瑜就往山脚那片正在开荒的地去，荒地此时已经开出了有半亩多。

大嫂正拿着把锄头耕地，下锄头的时候还要小心避开别敲到埋在土里的碎石头。

苏青则跟在大嫂耕过的地后面，把土里的石头一一挑出来后大丫二丫几个则负责把石头给搬走，干活累了停下来逗一逗还不太会走路的虎娃。

几个孩子眼尖，远远地就看到往这边走的白瑜，于是高兴地扯开嗓子就大喊起来：“三叔。”

待白瑜走到了近前，几个孩子就迫不及待地朝白瑜围拢了过去，都仰着小脑袋看白瑜。

二丫更是快言快语地问道：“三叔你有带吃的回来给我们吗？”

“没有，三叔身上没钱了。”白瑜一摊手，表示两手空空什么都没带，几个孩子顿时都叹了口气低下脑袋，一脸的失望。

白瑜……，伸手在几个孩子脑袋上拍拍，白瑜保证道：“三叔这次是没带，但三叔保证下次再去镇上一定给你们带吃的回来。”

三个孩子立即就又高兴了，二丫就问：“那三叔你下次能给我带肉包子回来吗？”

“行，没问题，一人一个大肉包子。”白瑜相信，有了豆腐方子，他们家以后的日子会越来越好，财源会滚滚来。

虎头问：“三叔你可以给我带些麦芽糖回来吗？”

“好，不要麦芽糖，三叔给你们买糖葫芦串。”

大丫问：“三叔我不想要吃的，我，我想要绑头发的花绳。”

“可以，给你和二丫买最好看的花绳回来。”

白瑜答应得爽快，三个孩子高兴地欢呼起来，“三叔你最好了！”

这时旁边幽幽插进来一句：“三叔，我想吃祥福酒楼的烤鸭，可以带吗？”

白瑜回头一看，见苏青正笑眯眯地看着他，两手上弄得都是泥，一只手上还拿着刚从土里挑出来石头。

白瑜微微一笑，大方道：“没问题，包在我身上。”

苏青也笑的灿烂，学着几个孩子欢呼说道：“三叔你最好了！”然后回头问身后的大嫂，“大嫂你想要什么？下次叫三郎给你带。”

杨氏闻言，放下手里的锄头就笑：“带什么都行。”

“这回答太随便了，不能这么回答，嗯，我想想……”苏青说道：“那下次扯点布回来给家里人都做身新衣裳吧。”

“这个好。”杨氏笑眯眯地赞同道。

“那行，就扯布回来做衣裳。”白瑜点头。

笑笑闹闹了一阵，几人收了东西回家去。

简单吃了点米糠糊糊和野菜汤填饱肚子后，几个人就开始干活了。

豆子早就用水泡上，此时被杨氏捞出来用清水清洗了两遍后提到村东头的磨坊去磨成豆浆回来。

用纱布把豆渣过滤出来后，剩下的豆浆倒进锅里。

大丫在灶前烧火，待豆浆烧热后杨氏就拿着勺子不断在锅里搅拌，防止糊锅底。

看大嫂累得满头是汗，白瑜不忍心干看着，于是朝杨氏伸手，“大嫂，这活让我来吧。”

杨氏在地里忙活了半天回来就简单吃了顿饭的功夫，都没歇息半会儿就又开始洗豆子磨豆浆，此时着实有些累了，见白瑜坚持，于是也不推辞将勺子交了出去，然后走到灶前把大丫换了下来。

“娘，现在就要做豆腐了吗？你们不都是早上天还没亮才做的吗？”大丫体贴地给杨氏擦去额头上的汗，边小声问道。

杨氏是知道白瑜刚得了个新的豆腐方子，此时就是按照那新方子上的方法试验一下……也不知道到底能不能成。

杨氏也没和女儿说什么，省得说早了到时候若是不成功给闹了笑话。于是杨氏就笑了笑，说道：“娘先不告诉你，你等会就明白了。”

杨氏嘴上这么说，其实心里一点谱也没有。想想又一边忍不住地心疼那花出去的六两银子一边又暗暗祈祷方子是真的，他们的豆腐真能做成如三郎说的那般好。

大丫哦了一声，懂事地没有再问。

白瑜一边搅着豆浆，一边问苏青，“你快看看这要搅到什么时候才能停。”

苏青看了眼宣纸上的记录说道：“要先烧开，然后还要再煮三到五分钟。”

“你看这样呢？是不是已经烧开了？”白瑜就指着锅里正在冒泡的豆浆给苏青看。