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#我看见了什么!#

#上次做夹卤味也用了凳子吗?#

#啾啾家的灶台我们家有同款,就一米多高……这个桶子目测也就60cm高,那么四舍五入?!啾啾只有一米六?#

#所以声音听起来小,人也是真的小?啊!十九岁的小啾啾,爱了爱了!#

#一想到我每天催促着一个19岁的小姑娘为我这么辛苦的做饭,我就觉得好有罪恶感啊!#

#楼上的如果觉得太罪恶的话可以退出直播间清洗罪恶!我是十大恶人,我愿意承担你的痛苦!ヾ(?°?°?)?#

#我不入地狱,谁入地狱!#

话题逐渐歪掉,江秋秋也加入了闲聊,“我已经成年了,没什么罪恶的,你们干嘛感到罪恶,不是应该感到开心吗?”

“得到了快乐,也帮助了一个19岁的少女自力更生,奔向了更好的生活。”

说话间,鱼片已经充分吸饱了水。

尽管还没有下锅,但由于快速的搅拌,鱼片微微凸起,呈现出非常透明饱满的状态。

“到这个时候,我们加入两个鸟蛋的蛋清和一些生粉。”

蛋清包裹在肉类上,可以让肉类瞬间拥有那种爽滑的口感,加上生粉,锁住鱼肉已经吸住的水分,让鱼肉不会干柴。

前期准备步骤做完了。

酸菜鱼,听名字就知道,主角是酸菜和鱼。

鱼这一步ok了,剩下的——

便是酸菜,是江秋秋自己在半个月前腌制的酸菜。

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