21、过年

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1986年这一年，李晓虹觉得过得特别的快，也许正常的日子就应该是这样，时光背后就像有一个人拿着鞭子，在不断催着它向前一样，不知不觉中，1987年春节快要来到了。

这天，张梅英依然早早做好了饭，把家里厨房的东西都聚在了一起，用一张塑料薄膜盖上。二十三了，是给灶王爷祭灶的日子，家家户户要打扫房间，为新年做准备，中午还要吃灶糖，炕烧饼。

从这一天开始，村子里开始断断续续响起鞭炮的声音，那是调皮的小男孩们在扔着玩。

有大人在一旁教训：“小兔崽子，都给我小心点！谁敢把红薯穰垛给我点着了我剥了他的皮！”可即使装出一脸恶狠狠的样子，也掩盖不住那满面的喜气。

小孩子们更不怕这色厉内荏的吼叫，一个个笑嘻嘻地跑开了。

跟着妈妈忙了一天，两人总算把家里大扫除做完，顺便把床单、被罩全都换成了新的，原来的洗出来。

虽然不是主力军，李晓虹也累得腰酸背痛。心想，幸好家里现在已打了压井，地下水洗衣服又不凉，要是和原来一样吃大井里的水，自己还要去担水，就太痛苦了。

“二十六，去割肉，二十七，去杀鸡，二十八，贴画画，二十九，去灌酒，大年三十，吃扁食儿（饺子）。”

说是二十六，去割肉，但过年走亲戚断断续续都要到正月十五左右。怕放不住，还是到二十九这天，李晓虹家才去买了半扇猪肉。三十都没有人再杀猪，大家都在自己家做好的吃了。

“妈，咱家今年要这么多肉啊？”

张梅英笑着轻敲了下她脑袋，“你这个孩子，这么聪明怎么就记不住呢？过年可不能说多，年年有余才好呢。”

李晓虹记得小时候每一年妈妈让包饺子都是做很多，剁一筐萝卜，掺些肉馅，饺子从年三十吃到初五都吃不完。

那时也没冰箱，吃到最后馅都酸了，妈妈也不舍得扔，再加上过年家里好吃的多，饺子又菜多肉少，妈妈调味的水平也一般，到最后吃酸饺子真是一个痛苦的过程。

今年，妈妈买这么多肉，李晓虹觉得自己还是要劝劝妈妈不要像往年一样才好。

看着妈妈脸色红润，一脸满足的样子，李晓虹伸手抱着她：“妈，以后我每天都让你吃肉。”

“哪儿能天天吃肉，就是城里你二舅，也吃不上呢，就这生活妈就很满足了。”

“妈还不相信我吗？以后我会让妈妈想吃什么就吃什么，想穿什么就穿什么。”

张梅英明显不把李晓虹的话放在心上，只当是一个孩子的愿望，但又不愿意打击自己女儿，顺着话意就对女儿说，“怎么不相信？那说好了，那我就等着享我闺女的福了。”

“那今年咱家的饺子馅我来做吧，不过剁肉还得妈妈你来。”

“没问题。”日常农活忙时家里的饭也是李晓虹做，张梅英也觉得自己做十几年的饭了，还没有女儿做的饭好吃。不亏是自己女儿，就是聪明，做什么都比别人好，就是做饭那也是顶呱呱。

她却不知道，现在的女儿早不是那个真正的稚儿了，见多识广，自然比从吃都吃不饱年代过来的她做饭要好些。

说好，两人分工，张梅英剔骨头剁肉，她来洗萝卜。

用家里的推红薯片的推子把洗干净的萝卜推成薄片，然后切成细丝放进大锅里煮。

“妈，今年咱家买的肉多，我们做馅时多放些肉吧。”

“没问题。”张梅英大手一挥，全放权给李家虹。

最后，李晓虹调的馅用了三分之一的白菜、三分之一的萝卜加三分之一的肉。

其实做肉馅，自家吃的一半肉一半菜最好，肉太多了柴，菜多了不香。平时没有这么大的油水，李晓虹怕猛一吃肉多吃伤了，最后才用三分之一的肉。这样腌肉的时候又加进去一个鸡蛋搅拌匀，肉和菜更黏乎。馅拌好后，闻着就香气扑鼻。

李晓路站在一边，手指头伸进嘴里咬着，哈水都快流下来了。“我要吃！”

“乖哦，这是生的不能吃，不然会肚子疼的。等包成饺子煮熟后才能给路路吃。”

“妈妈吃，姐姐也吃。”

“好好，我们都吃。”

“姐姐可和你说过了，不能吃手指头的哦。再让姐姐看到，以后就没有好吃的了。”

李晓路赶快把手指头拿出来，急忙把两只手都背到了身后，乌溜溜的大眼直看着姐姐。意思说我没吃手指头了，快给我好吃的吧。

看李晓路这么乖，李晓虹忍不住在她白嫩嫩的脸上亲了一口。

“乖哦，咱们先吃个鸡蛋羹。”

李晓路一向爱吃鸡蛋，听到自己爱吃的鸡蛋羹，咽了下口水，李晓虹都听到她咕咚一声。

小孩子，还是多吃些好消化的东西，晚上的饺子还是少让她吃些好。

李晓路乖乖让姐姐给自己洗手，然后端着小碗吃了起来。

张梅英看着小女儿也在姐姐的监督下养成了爱干净的习惯，不由心想，看来爱看书就是好，不然村里人都说不干不净，吃了没病，谁那么讲究还饭前便后洗手啊。

不过听虹虹的真没错，路路从小就被要求勤剪指甲勤洗手，就不像她姐那样小的时候肚子里长虫，从来也没听她说肚子疼呢。

一家三口其乐融融。

今天就三十了，李晓虹正在忙，就听到“丁零零”的响声。

“你爸终于回来了，咱们快出去！”张梅英笑呵呵地说。