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宋千雨摆摆手,“且先听我说完,现在美食一条街还在初始阶段,后期会有更加明确的百分比,这些百分比将会直接和你们当天的收入挂钩,收入越多,要上交的百分比就越高,但在高的百分比,也不会超过百分之二十。”
“前期收入为零时,我们支付工钱,一旦一天的收入超过两百钱,将不会收到我们给予的工钱,一天的收入超过三百钱后,就要开始向我们宋家提交百分之三的分成。”
“我这里有一份详细的收入说明,你们可以带回家,仔细。”
宋千雨给了梁巧儿一个眼神,梁巧儿心领神会的站起身,把这些说明,分给了在做的青年。
青年们看到说明白纸黑字写的百分比后,才纷纷相信刚才宋千雨说的百分比,没有说错。
最多才交到百分之二十,简直就是天上掉馅饼。
之前他们要是想去县城里卖一些蔬菜什么的,光是那地摊的费用,就快抵上一天收入的百分之五六十了。
“宋家姑娘,那美食街弄起来不容易,你们宋家也耗了不少银子和精力,要上交的比例才这么一点点,你们宋家看不见收入,不会把这美食街给关了吧。”
宋千雨一副谈生意的老手的样子,“比例虽然少,但不见得看不见收入,那么长一条美食街,咱们看的量,有足够的客源,就会有足够的收入。”
“可客源从哪里来,光靠咱们村,和隔壁村,怕是撑不了几天。”
宋千雨歪了歪脑袋,“这个嘛,就不用你们操心了,接下来你们要操心的,是如何把教给你们的美食做好。”
天上突然掉了这么大一个馅饼。
宋千雨和梁巧儿都离开好久了,那些青年们都还在村长家的院子里面聊着。
弄得村长也想加入。
宋千雨回到家,就把元夏心月水月叫到了院子里,制定了一个计划,让他们每人学两道菜,然后再由她们去教那些要加入美食一条街的青年。
小吃嘛,并不是什么很特别的外形要求,只要做出的食物好吃就行。
元夏心月水月他们学得还挺上手的。
教完了他们,宋千雨躺在摆在院子里的躺椅上喝茶,心里想着要怎么去兰州,把衣服给苏邶烨送过去,这样就可以用空间里的水了。
还要去一趟李芳氏桃花酥,要是能把他们给请来,那开业的第一批客人,就基本有把握了。
扳了扳手指,乞巧节,也及时七夕节快到了,不如就定在七夕的时候开业。
想到这里,宋千雨又拿了纸笔出来做计划,光靠村子里的几个青年,还会远远不行的,得把村子内外原本就靠做小吃买卖的给请来。
请原本就做小吃买卖的,不需要她自己出马,让宋千寻带着宋千钱出马就可以。
对于宋千雨的要求和吩咐,宋千寻是一贯的不以为意,满脸不屑,总要磨上一磨,才能同意。
不过同意之后,宋千寻办事还是很有效率的。
可以说对宋千雨是忠心耿耿。
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