8、第 8 章

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听到池一婉说夜里三点摆地摊的保证，阮舒眼睛亮了亮。

其实餐厅就算真的经营破产又有什么关系，无非就是和大家一起接受节目组的惩罚。

可能看着池一婉每天狼狈地在外面摆地摊，彻底将她的脸摁在地上狠狠摩擦的机会可是千载难逢。

阮舒眼睛扫过众人，柔声说道，“一婉，既然你都对大家立下这样的保证了，相信你也能为自己的言行承担后果。这样吧，从今以后我也不会再阻拦你的决定，不过也希望你能信守承诺哦。”

察觉到气氛凝重，路一迪一番纠结后还是站了出来。

“阮舒姐，池一婉她可能是第一次当厨师太自信了，不太了解情况，所以才说出这样的话。可餐厅的运营是我们所有嘉宾的责任，不能因为池一婉一句话的保证，就真的把破产的后果让她一个人承担吧。”

阮舒没想到第一个站出来反驳自己的竟然是路一迪。

从前路一迪可是近乎无脑地站在自己这边，对池一婉可是千百个看不惯的，怎么最近还维护起池一婉来了。

联想到最近嘉宾们因为池一婉而出现的反常局面，阮舒气得脸上直冷笑，“一迪，不是我不把餐厅的运营放在心里，相反，我和大家一样重视。”

阮舒居高临下地扫了池一婉和路一迪一眼，“现在是一婉她不听大家劝告，置餐厅运营成本和大家的心血不顾，一意孤行要按自己的喜好做事。而且大家都是成年人了，想必也知道立下承诺的后果吧。”

“对，我很清楚地知道自己刚刚说了什么，我一定会信守承诺的。”池一婉坚定地点了点头。

想成为一名优秀的餐厅经营者，不仅要对美食的制作烂熟于心，也应当对食材和餐厅运营的成本有清晰的认识，才能保证餐厅运营蒸蒸日上。

阮舒对餐厅的定位，是走高价格路线，因此才拟定出了堪比高档餐厅的菜单，要不是池一婉一开始坚持将自己的炒饭定为18元，阮舒早把它定成118元了。

而现在，池一婉则要彻底否定阮舒的菜单，推翻餐厅以往走的高档路线，改走亲民路线，靠更加大众的价格快速打开当地市场。

价廉必然薄利，要想获取利润扭转餐厅从前几期的亏损局面，对池一婉只有一个要求，那就是人多……只有客人足够多，才能实现扭亏为盈的胜利。

但一上午只有这一桌客人来光顾，大家自然对池一婉的决定产生了怀疑，阮舒自然是无比自信地等待着打池一婉的脸。

不过池一婉始终坚信一句话，酒香不怕巷子深，能决定餐厅走多远的，不是餐厅的名号、环境、服务、定位……而是饭菜是否好吃。

而池一婉唯一能感到自信的，就是自己做出来的饭菜确实好吃，能让人吃完热泪盈眶狠狠扇自己两巴掌后悔没早来的那种好吃。

一旁的贺炎和路一迪似有话说，但看着池一婉白嫩的脸上写满不容置疑的坚定，还是选择先保持沉默。

一旁的父子这时候也吃得差不多了，阮舒见状走了上去，“小朋友，明天想几点过来吃蛋糕呀，”

小男孩腼腆得笑了，笑得池一婉的心里也软软的。

池一婉小时候爸妈忙着做生意，一直都是奶奶照顾自己。

当池一婉过生日的时候，奶奶不喜欢买那些花里胡哨的奶油蛋糕，就会给池一婉做一桌传统的好菜和长寿面。

所以池一婉小时候见到别的同学过生日有大大的蛋糕，心里总是羡慕极了。但她一直不敢说，总是乖乖吃完自己的长寿面。

所以童年能真正拥有一个属于自己的，代表自己被家人重视的生日蛋糕，一定会更快乐吧。

让人感到满足和幸福，不就是美食的终极奥秘吗。