53、第 53 章

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很快,外面远远的，就传来了杂乱的脚步声。

顺着食堂的大门，也能狂奔过来的各路学生的身影,你追我赶的,好不热闹。

守在窗口的婶子们相互提醒着。

“来了来了,都准备好。”

“快点快点,马上就到了。”

两位师傅也不自觉的站直了，盯着窗口不放了。

至于周泰,更不用说了,从听到脚步声,那腿就抖得更厉害了。看到人之后,都要扶着墙了。

陈白微微微侧了下脸,不想看他这没出息的样子。

倒没有说什么话。

因为周泰这样子，让她想到了自己。

当初她被允许到家里的酒楼做事,第一次负责的一道菜,要用到的是鲟鱼子。

鱼子选用的是10年到12年的2胎鲟鱼子,个个颗粒圆润饱满，颜色深黄偏黑。但这么珍贵的鲟鱼子，是随便她用的。

那时候的她刚到酒楼,同样的年轻气盛。跟酒楼里的长辈闹了些矛盾,就被安排给一位很重要的人物做这道菜，而这位客人的要求是,用鲟龙鱼子这种偏西式食材做出中式的味道。

她知道别人是觉得她从小接触的是传下来的食谱,只擅长做中式菜,就认为她不会做西式的。

然后她就用桂花陈酒煎深海扇贝，使其带上浓郁的桂花陈酒的味道。

随后鱼子酱与冰冻过后的桂花陈酒冰块放在一起接触三十秒，再放到深海扇贝上面,旁边浇上一层新鲜的黄瓜冰霜，直接送到客人面前。

她还记得那时候的心情，面上没有表情，眼睛却牢牢的看着客人食用。

当她看到客人露出享受的表情时，那时候的心一松，瞬间就落回了原处。

从那以后，她就再也没有体会过这种感觉了。

所以她也很理解周泰的心情，那种第一次做，渴望被认可的心情。

想到这，她双手环胸靠在了墙上，其实那次她做了那道菜之后，回去就被爷爷批评了。

因为她完全可以做一道鱼子酱汁清焖鲜鲍土鸡的，她偏偏剑走偏锋，做了一道学习的食谱上完全没出现过的菜。

之后，哪怕她有一颗想创新的心，也不再被允许。

她只能严格按照要求，学习传下来的食谱上的菜色，学习如何更精纯的运用自己的能力、学习如何更熟练的运用那些顶尖食材。

严格的守护着，他们家族传下来的八珍玉食之法。

陈白微眼神虚空的落在窗口，看着那些挤在窗口，鲜活激动年轻的面庞，微微敛眉。

好像从很早以前，她的脸上就不会出现这种表情了。

直到来到了这里。

她的视线穿过窗口，定格在一个走进来的男人身上，再慢慢上移，转到了他的面上。

冷淡的、面无表情的、眉毛轻拧的，那双被弱化了所有含情的桃花眼，如同山峦冰峭一般，悄悄的撞破了她的心。

她的眼神渐渐有了神采，有了光亮。

白净的脸上也露出一抹熟悉的狗馋肉包子的表情，就差流着哈喇子了。

……

今天的学生跨进食堂的时候，仿佛来到了天堂。

先不说今天各种菜色的香味都快让他们闻不过来了。

食堂窗口上还贴心的贴了几张提示，包括中午菜色的公布，和菜色辣度的提醒，大家可以轻松的找到自己能接受的菜。

然后挤到窗口的学生们就挑花了眼。

以前一般就是三菜一汤或者四菜一汤，大家也没什么太多选择的余地，而且那些菜里往往有一道菜巨难吃，打之前都得问食堂大妈是哪个师傅做的。

万一有人要是没问，打上了一份，那一份就不用吃了，光喝汤算了。

今天就不知道是个什么情况了，足足六个菜，两个荤菜四个素菜，荤菜的香味就不必说了，鲜椒钵钵鱼的滚滚浓香，就跟无孔不入似的往人鼻孔里钻。

杂菇炒肉片也油光满满，肉片看着就滑嫩得很，关键是还鲜啊，这杂菇一闻就知道能鲜掉人舌头。

还有那些个素菜，卤干子的卤味浓郁，一块一块的棕红色，浸泡在满满的棕红色汤汁里，亮汪汪的勾引着人品尝。

至于山药片红薯梗还有炒空心菜，都一份份的盛在干干净净的餐盘里，等着学生们将它们打走。

就没有一个味道闻着是不好的。

当然了，最可怕是打菜大妈们的态度了。

学生挑花了眼，犹犹豫豫不知道该打什么的时候，纷纷出言推荐。

“小同学啊，吃鱼不，要不尝尝这钵钵鱼，我们小陈师父做的，她出手就没有不好吃的，这味道你也闻到了，香辣鲜美，鱼肉的很嫩的，还是拿鱼骨鱼头熬出来的汤煮的呢。我给你打一份，保证你吃了一份还想再吃。”

被劝的学生脑子一嗡，将饭票就递了过去，“那给我来一份辣的，杂菇肉片能打不？我再要一份杂菇肉片还有那个山药，汤还是老样子，必须来一份。”

“好嘞。”大妈响亮的应了一声，这打菜的手也不抖了，满满的就是一大勺盖上去，好几块鱼肉看得小同学眼睛都瞪大了。

不敢相信的看了大妈好几眼，这还是我认识的那个经常手抖的大妈吗？

大妈羞涩一笑：那不是咱们小陈师傅说了，打菜别手抖，给学生们多打点，多吃点，也能长胖点。

一个个小同学都如梦似云端的享受着来自大妈突然的宠爱，感觉自己像极了猪圈里养肥待宰的小猪崽。

小猪崽们晕晕乎乎的端着餐盘到桌子坐下，放下餐盘的一瞬间，将筷子拿起来。

习惯性的端起汤先喝。

没办法，之前陈白微炖的汤都太惊艳了，就没有不好喝的。都给他们养成了习惯，打菜回来第一件事，先喝汤就对了。

今天这汤看着是清淡的，几块白、嫩的豆腐，加上几根海带丝，汤水表面飘着点点油星。

凑近的时候闻到的是轻轻浅浅的鲜香，不浓不重，也没什么油味。

喝上一口，汤汁顺着口腔泛上一股清甜的味道，不像之前喝过的汤那样，叫人脑子一震。

而是缓缓的，浅浅的，一口一口的喝下去，完全的适口。

周泰挨着闲置的窗口边，看着不远处端着汤的一个男学生，拳头握得紧紧的，看着他喝了一半，然后放下筷子开始吃别的菜。

松了口气的同时，也有点失落。

因为他知道，小陈师傅做的汤，是不会让他们舍得放下碗的，肯定是一口气喝完吃完，才会再去尝别的菜。