20、开业火爆
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从遥远的祖国运输过来的海鲜很快抵达,因为有冷链和极鲜生命水的加成,几乎九成的海鱼虾蟹都还生龙活虎,横冲直撞。原本空旷安静的fuyu生鲜超市一夜之间就摆满了种类齐全、活蹦乱跳的海鲜。
员工们加班加点,帮忙卸货、分装海鲜,傅有珩特地赶过来监工,他们住宿的地方在郊区,那儿租费便宜。
他喜欢井然有序的摆放布置,整个海鲜选购区划分了海鱼区、虾蟹类、贝壳类等等,到时候客人一进来便能清楚找到自己想要的海鲜。
忙活到深夜,傅有珩干脆请员工们直接在超市就餐区域里,吃了一顿海鲜粥——人多时间少,来不及做各种样式的菜,只能一锅炖煮。大伙儿捧着大圆碗咕噜咕噜喝粥,热腾腾暖胃又暖心,他们看着年纪不大的傅老板跟着自己坐在一起喝粥,心里想的是:
老板太不容易了,能开这么大的店,他们可得好好努力,把超市做好,不给华夏国丢脸!
在异国他乡,在这里的都是自家人、华夏人,能走出国门挣钱,大家心里都自豪,也期待。他们才不怕苦、不怕难。
正式开业前,俞兴义连夜坐车赶来了。国内出海捕捞、供应得有人在,他们俩不能同时离开,否则供应很难跟上。自上次解锁鱼苗后,他就想着,随时准备着搞海水养殖。海水养殖不必赶海,养殖量大,合理饲养,加上[商城]里的清水凝珠、抗异素等的辅助加成,收益不会少。
和有珩一起构想了那么多,俞兴义还是第一次看到福裕的生鲜超市。
“设计得太好了,有珩。”俞兴义认真地逛完超市,忍不住夸赞,“这个超市就像是海洋宫殿,玻璃海鲜池也好看……”连他这看惯了千奇百怪海鲜的人,都觉得眼前一切新鲜有趣,这超市又装饰得明亮大气,只是走走逛逛都觉得大饱眼福。
在他印象里,传统的海鲜市场湿滑、腥咸、狭窄、吵闹,而眼前的一切让人仿佛身处水晶宫、海鲜大世界,舒服自在。
傅有珩从一开始的选址、租房、办理营业手续等等都忙活完,从来没有与别人说过细节,但是俞兴义知道,他都是默默干大事的,从来不诉苦诉累。
“希望明天开业,能有个开门红啊。”傅有珩所有的准备工作做好,只等明天冰雪国的客人们到来,他们俩说完工作,聊起了天,睡不着又加上许久没能好好交流,弟兄俩竟是聊到了十二点。
“奶奶特地给你卤了两只鸭子,说是现在天气冷,能放很久。”俞兴义唠嗑起家常,“剩下的鸡鸭天天下蛋,我妈说,给你留好多,下次回国了一定得回去吃。”
傅有珩“嗯嗯”应下,他想吃蒸水蛋了,磕两个鸡蛋加盐加水隔水蒸,嫩滑可口,可香了。
临睡前,傅有珩难得不满地嘀咕了一句:“大俞,你是不是又长高了啊?”他前段时间蹿个儿快,比俞兴义还高些,如今发现,大俞比他还高了半个头!
“嘿嘿,哥吃得多,还锻炼。”俞兴义往地铺上一趟,舒服地舒展懒腰,这冰雪国有地暖,外边冷,但是屋内暖和。
傅有珩不太爱动,近来忙起来又熬夜,睡不够,补钙跟不上,也就不怎么长高了。男生一过了某个年纪,就不再拔高了。日日拼事业,但是实际上两个人还正年轻。
“兴勇前些日子还说,想你了呢。”俞兴义打了个哈欠,暖和起来就开始犯困,“今年过年咱就早点回家去咯。”
“好,今年可以给他们发大红包了。”傅有珩不觉笑起来,两人闭上眼后瞬间就入睡。
翌日清晨,傅有珩很早就起床准备前往超市。他给俞兴义买了长棍面包和烤红肠,两人一手面包一手烤肠,狼吞虎咽解决早餐。
“这长棍面包还挺香软,又有韧性,好吃。”俞兴义这是第一次吃冰雪国小吃,烤红肠油滋滋肉香十足,他还挺喜欢的,这儿食物的份量都很多。
“下次请你吃黑面包,后天你回去,带点特产给奶奶和梅姨。”傅有珩没跟他说,这长棍面包是刚新鲜出炉热腾腾的,口感绝佳,再放一个钟凉了后,这面包外壳瞬间就能变得坚硬如铁,拿在手上还能当做“铁棍”使。
天还未亮,半夜下了小雪,此刻还不算太冷,两人赶到市中心,只有一盏盏路灯亮着,街道上寂静无声,所有店铺都大门紧闭,唯独fuyu生鲜超市灯火通明,远远地就能一眼看见。
紧张准备就绪,所有员工包括傅有珩和俞兴义两人都穿上了水蓝的制服,等到九点钟,周围的店铺陆陆续续打开店门,好几个附近的店主还特地走过来,好奇地逛起了超市。
傅有珩特地挑选了周六开业,白领、蓝领们有休息日,周六适合全家出游、逛街,但是相对的,冰雪国的市民们都起得晚,七八点融雪时最冷,他们会在九点以后出门觅食。
但凡是进来逛了海鲜池的店主,无不没忍住诱惑,跃跃欲试,拿起捞网,眼疾手快捕捉了最大的海鱼或是帝王蟹,颇有成就感地上手拎起来欣赏一番,然后前去付款。
“我期待着你们开店很多天了,这些海货真令人惊喜啊。”一个身高接近两米、挺着大肚子的大叔声音浑厚,他说的话收银员们听不懂,但是收银台配备了一位翻译员,此时客人少,翻译员便与他交流了起来。
“感谢光临,开业第一天,我们这儿可以免费加工,任选烹调方式和口味……”
“噢?还有这样的服务啊!”
“是的,请往这边走。”
高个子大叔兴致勃勃,拎着一大桶海蟹前往开放式厨房,“哇噢”地发出惊叹,窗口顶端有特色菜单,现场一位女士用带着东部口音的冰雪国语言问他:“请问您需要如何加工呢?”
“呃……芝士焗蟹腿、香辣蟹炒年糕。”
“好的,这是您的餐牌,请稍等片刻,那边有自助水果和开胃小菜。”傅有珩他们的海产不要钱,于是便壕气地大量免费供应凉拌海带、香辣虾仁、五香鱿鱼丝等等。
后面来的客人看到免费自助区琳琅满目、麻辣鲜香的凉菜,都暗自感叹,华夏人开店也是实在,他们在等待的过程也不无聊了,吃点儿鱿鱼丝,越嚼越香,越香越吃,特别是麻辣口味的,吃了一口就上头,再也停不下来。
“咝——”辣辣辣,但是好想继续吃,越辣越爱,感觉嘴里都冒火了。
“你们这鱿鱼丝,有得卖吗?”带回家,就可以在烤着暖炉看电视时吃吃零嘴。
“……有的,欢迎到这边选购。”
俞兴义虽然听不懂,但看到不少人吃着吃着,就到旁边的货架上拿袋装鱿鱼丝,笑道:“还是你想得长远啊!”这些鱿鱼丝都是“海珍”工厂里制作的,有珩早早就找到周平、周安,说了自己的想法,特地定制了这些便携美味的海产。
加工鱿鱼丝比罐头更挣钱,因为不用罐头制作成本,傅有珩没想自己做加工,便全权交给海珍代理了,跟周氏兄弟说了自己想要的成品,他直接拿货,甚至在自己的海鲜超市推销了出去。
周安要是知道了,肯定要乐得请他俩吃饭。
十点多时,店里的客人越来越多,有约会的年轻情侣、有抱着、牵着子女的一大家庭,还有白发苍苍的老人们都走进了这家店。
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