87、扶弟魔的弟弟13

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“后来我自己上网去推广了一下,没想到效果特别好,这两天差点忙死了。”乐正宇毫不客气地把管理员03号的功劳揽到自己身上。

幸好它这会不在之类,不然要气死。

“原来是这样。”于文石点点头，又问,“那还需要我帮你推广吗？”

他之前没有帮忙介绍乐正宇的店铺给同事朋友,是因为他没吃过乐正宇跟闻妈妈鼓捣出来的东西，担心不好吃,坏了自己的口碑,另外就是小舅子都说了，不需要他帮忙,要靠自己，所以他才没理会岳母的求助。

但是今天他来到小舅子的店铺之后，发现跟他想象的不太一样，之前闻清跟他说她妈妈跟小弟在鼓捣秘制配方，他还嗤之以鼻呢,没想到今天一来就被打脸了。

小舅子的店铺经营得有模有样的,那饺子看起来也不错，虽然是普通的水饺，不过饺子皮应该用的是水晶饺的皮，可跟水晶饺的皮又不太一样,非常薄，熟得非常快。

他们店铺的饺子，不止是水饺，也卖蒸饺,还有酥炸的饺子。

酥炸的饺子皮跟水饺皮是一样的，因为皮薄，所以包的饺子跟普通饺子的外形不一样，是细长型的，跟手指差不多，因此油炸时里面的馅料不会很难熟，一份饺子从现包到出炉不到十分钟的时间，非常快。

于文石看着闻妈妈包饺子，拿着一根筷子刮一下馅料，然后抹在饺子皮上，轻轻握一下手指，饺子皮就瞬间黏在一起，根本不需要特意去捏，再一次验证这个饺子皮跟普通的饺子皮不一样。

闻妈妈手脚利落的包了一盘饺子，再一起丢到油锅里炸了一会就捞起来，一盘炸饺子就可以出炉上锅了。

酥炸的饺子皮脆脆的，顾客们很喜欢吃酥炸的饺子，他听到许多顾客在交耳称赞，说他们的炸饺子外酥里嫩，水饺跟蒸饺的皮虽然薄但是有嚼劲，两种风味非常特别，最重要是蘸料也好吃。

还有人想要单独买蘸料回去，可惜，因为现在产量不高，这个蘸料没得单卖。

饺子虽然卖完了，于文石吃不到，但是蘸料倒还有剩，他拿了个小碟子倒了一点蘸料，用筷子点了一下放到嘴里尝了一下。

确实很好吃，非常的香，吃进去之后口齿生津，很开胃，瞬间感觉自己可以吃下几大碗饭，不知道是怎么做到的，怪不得那些客人那么能吃，每个人几乎都是点大份的饺子，基本上一个人要吃两盘。

于文石觉得如果就着这个蘸料吃，他可以吃几碗大份的饺子。

“这个蘸料好吃，我可以拿一点回家吗？”于文石说，他很有眼色，并没有问乐正宇要配方自己回家调。

“可以啊，等会我拿个瓶子给你装。”乐正宇说着把现金都放到袋子里封好，他刚好点完了全部钱，再对比单子，今天的金额没有问题。

正好这会店铺的卫生也搞干净了，今天有闻清帮忙搞，店铺的清洁时间缩短了许多，闻妈妈带着闻清走到收银台说：“走了，儿子，吃饭去了。”

乐正宇说：“等一下，给姐夫拿点东西。”他说着跑到后面的厨房，找了半天没找到瓶子，最后只能放弃给于文石拿蘸料，空手走了出来。

“没找到小瓶子，算了，等会回家我再从家里拿去给你把，姐夫。”这蘸料并不是在店铺里调的，闻妈妈在家里弄好才带过来，所以家里还有一些调好的蘸料。

他们两家住的比较近，省的从这里拿一个大桶回去，太累了。

等店铺锁了门之后，乐正宇说：“妈，咱们请姐姐跟姐夫吃一顿吧，以前我不懂事，总是麻烦姐夫，特别不好意思，现在店铺也有起色了，我觉得我们得感谢一下姐夫以前的帮助。”

“行，都听你的。”家里的大宝贝发话了，闻妈妈自然没有不从的，虽然她不觉得有什么好感谢的。

这附近的商圈，乐正宇也逛熟了，知道哪里有好吃的，他带着另外三个人找到一家餐厅。

点完餐之后，大家坐在一起聊起了闻家的这家店铺。

于文石说：“你们家的蘸料挺特别的，我今天看了，有挺多顾客想要单独购买蘸料，你有没有想过把这个饺子蘸料做成一个牌子，单独售卖？像什么老干妈，李锦记之类的。”

于文石在大公司里当领导，想法自然跟闻妈妈还有乐正宇这种小作坊思想不一样。

他在后厨的时候，帮忙接外卖的单子，有非常多单子注明要老板多给几个蘸料，堂食的顾客也差不多，虽然不能单独买，但是他们一边都会多添一次，有好多顾客都在说这个蘸料就算单独拌饭都很好吃。

他从这里看到了商机，如果单靠闻妈妈一个调制蘸料，产量确实比较少，想要单卖都没办法，但是如果用工厂机械化生产，那就不一样了。

乐正宇倒是没想那么多，他刚开始只是想开个小店铺，能让原主自食其力，虽然于文石提出这个建议挺好的，但乐正宇觉得，这件事他不能做。

他虽然没有觉得自己有主角光环，这个蘸料做成一个品牌之后，会发大财，但这个蘸料现在口碑真的很不错，如果真的做成一个品牌，大概是能赚点钱的。