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好吧,看郑氏和三个儿媳妇那副期期艾艾的样子,林悠悠忍了。
最后,林悠悠自己出马,去问了价格。
镇子上的包子铺,馒头一文钱两个,素包子一文钱一个,肉包子两文钱一个。
参照这个,林悠悠给馒头同样定价一文钱两个,花卷两文钱三个。而大麦茶呢,则是一文钱一壶。一壶能倒出五六碗,可以说是非常友好亲民的价格了。
这样的定价,郑氏在心里算了下,扣去成本,能有一半的赚头,可以做。
主要的东西都定下来了,接下来就是材料的采买了。
大麦自家就有,小葱也有,需要买的就是面粉了。
郑氏思虑再三,最后去镇子上买了五斤的面粉。
对此,林悠悠倒是能接受。毕竟刘家如今情况摆在那里,确实没有太多银钱,谨慎小心一些是可以理解的。
而刘老汉那边进展也很顺利,请了村里相熟交好的几个人,加上父子四人,花了三天的时间,就搭好了两个草棚子。也用空心的竹子,将山上的泉水引了下来。这样取水就极为方便了,不用靠人力去担。
刘老汉听了郑氏说的,只是卖大麦茶和馒头花卷,那做个简易的灶台就可以了。正紧的做个长久好用的灶台可不容易,得找专门的师傅来。有了灶台,不是还得买个铁锅,铁锅可不便宜,得二两银子一个。就这,刘家还真出不起。
反正这里是村口,离家里也就两盏茶的功夫,馒头花卷到时候直接家里蒸好拿过来。大麦茶的话,先用泥巴垒个四方台,在台子上面放个大陶罐,就可以烧水了,方便得很。陶罐家里就有现成的,不用再额外花钱。
一切都准备好了,林悠悠也过来看了下,开茶寮而已,该有的也都有了,就是简陋一些而已。但样子总算是立起来了,再做个迎风招展的迎客幡子,就更像样了。
而茶寮的名字,林悠悠也帮着起好了。在郑氏过来询问的时候,不经意的透给对方。
郑氏回去就告诉了刘老汉。
“刘家小食。”
刘老汉跟着重复了一遍,一双眼睛慢慢的亮了。
“这名字不错,很是不错。”
“初听的时候,觉得很是简单好记,让人知道是我们刘家做的吃食。越是回味,越是觉得合适。简单好记,也不会太过浮夸。”
刘老汉很是满意,连带着看林悠悠都满意了几分。
“老四家的媳妇不错。平常虽然爱闹性子,但重要的时刻,还是很能看出不同来。果然镇子上出来的姑娘,就是更有见识一些。”
郑氏也点头,也觉得林悠悠还可以,心里的厌恶也少了很多。
“恩,再观察观察。只要她好好跟四郎过日子,才真的能对她放心。”
茶寮的名字起好了,那就要做那个幡子了。
对这,刘家人倒是为难起来,做幡子的布,家里倒是刚好有一块,红色的棉布。
但具体要怎么做,还有些一筹莫展。
为这,刘老汉特地又去镇子上走了一圈,看了其他食肆的幡子都是怎么做的。他发现其他家的幡子上面都会画一些图案,很是贴切,让不识字的也能知道那卖的是什么。就像卖酒的,上面就画了一个酒坛子。卖面的,上面就画了一碗面。小饭馆则是画了碗碟,碗里有饭,碟里有菜。
刘老汉看完就回去了,又将全家召集起来。
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