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“你倒是心急。”
聊到这里，顾檀一打了一个哈欠，实在是困了。
朝着陈继安晃晃手，然后关上窗户，睡觉了。
陈继安倒是没有立刻睡着。
他在思考一个问题。
董糖这个东西，得做。
只不过一时半会可能做不来。
要不要改天去水绘市那里取取经，看看有没有专门做董糖的人。
然后拜个师之类的。
但是吧，感觉能够出现在本子上的都不是一般的东西。
就算是有人会做，也未必入得了这个本子的法眼。
思前想后，看着夜深了，陈继安决定还是不想了。
到时候改天去一次水绘市就懂了。
最近陈继安养成了早起的习惯。
和昨天一样，早早的就打开了门，随后搬出了一张椅子放在院子里头。
今天的早饭是一块腐乳，还有一碗皮蛋瘦肉粥。
这个粥可是和稀饭不一样。
其实这也是他之前就会的东西。
只不过不常做。
因为粥的高汤比较麻烦。
正好昨天买了筒骨，所以本着不浪费的原则，就丢在锅子里头熬了一个高汤。
高汤稍许有些变凉了，然后放进去米饭还有皮蛋以及肉片。
原本有高汤的味道之下，喜欢咸的加点盐。
再熬煮一个小时，粥自然也就出锅了。
也不知道是不是闻着这个香味还是说自然而然就醒过来了，小小张牙舞爪的出现在院子里头。
“有什么好东西，这么香？”
她一溜烟跑过来，然后看向陈继安碗里。
“皮蛋瘦肉粥啊。”听她的语气有点失望。
“可是为什么你的这个这么香。我妈做的……”
“阿姨是不是直接放水的？”
“对啊，不都是这样的吗？”
“那个只能叫做皮蛋瘦肉稀饭，不是粥。”陈继安吸溜了一口热粥，配上腐乳，那味道绝了。
光是看着陈继安吃，原本就很饿的小小有些承受不住。
“给我来一碗。不过粥和稀饭有什么区别？”
“粥，是需要高汤的。”
继安拿出了两个空碗。
小小没吃，自然檀一也没有吃。
掀开锅盖的时候，那股咸香的味道扑鼻而来。
随后便是亦如繁星点点的皮蛋碎屑遍布在白色的米糊之上。
“这里面放的是熬煮了一个晚上的骨头高汤。”陈继安一边给她们盛一边解释道。
“半夜的时候忽然想起早饭，就特地准备了这个。”
“你还下床了？”檀一吸溜了一口，然后侧过头问道。
“对，早饭不能马虎。”
他又从柜子里头拿出了几个东西放在她们面前。
腐乳。
咸鸭蛋。
老腌菜。
还有一个长得有点像生姜一样但是并不是生姜的腌制品。
那个东西叫什么名字陈继安也不知道。
叫法有很多。
而他只会方言叫法。
但是由于方言叫法的话，在普通话里头没有音节表示。
所以他一般都是称作腌制姜。
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