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“太妃娘娘可确定了?”顾浅清笑问。
“这些做四道小菜,就足够了。”德太妃有些得意。
“不反悔?”
“这小姑娘如此牙尖嘴利?本宫怎么会跟你一个小姑娘反悔。不过,顾姑娘,用本宫剩下的材料,倒也是可以。”
“我怎么敢娘娘争食材?娘娘不用的东西,我来用用就好。”
就连小厨房里的厨子们都觉得这个针对的有点过分了,剩下的就是鸡蛋、面粉和几样小青菜了啊。
顾浅清却还是笑眯眯,道:“不如,我就用这些,也做个四道小菜吧。”
“什么?”就连司韶熙都愣住了。
“王爷说了最爱我的厨艺,怎么能给您丢脸?再说,不难的事儿,一点儿都不好玩!”顾浅清说着,慢悠悠的开始挽袖子。
“姑娘,到底是厨房,还是您在一旁指点,我们来动手吧。”张胖赶紧开口。
“怎么?难道宫中娘娘们所谓的亲手制膳,只是在旁边动动嘴皮子吗?”顾浅清一脸惊讶,德太妃一脸便秘。
司韶熙没差笑断了气的。
“若不是亲自动手,那叫什么手艺?这不是拼手艺的时候吗?”顾浅清再来一击。
德太妃脸上挂不住了,亲手不亲手的,这是宫里人心知肚明的事儿,但也不能明说啊,往严重点儿,那不成欺君之罪了吗?
得了,亲自动手吧!还有什么法子?
顾浅清系上围裙,立刻开动,打蛋,调面,还顺走了锅里蒸好的紫糯米饭。
司韶熙看她一脸专注,根本没心去管在那里笨手笨脚操持的德太妃了,应当说,厨房里头大半目光都被顾浅清给吸引了。
食材简单,驾不住她能做的是这些古人不常见的东西。
过极简生活惯了的现代人,没有那个时间去追求美食的精致,他们要的是好吃,能饱。
这些都是宫里这些安富尊荣的娘娘们没见过的,顾浅清觉得自己赢定了。
新鲜莲藕煮熟淖水,用香菇素油调汁,用热椒油拌成麻辣口的开胃小菜。
煮熟鸡蛋,切半,掏蛋黄,跟火腿肉碎沫,小葱沫,一点猪油,重新捏成蛋黄,再勾上芡汁。
鸡蛋和面粉加上青瓜丝调成糊,煎一张小饼,切成漂亮的八块三角,配蒜泥沾料。
茄子切片用盐抹匀,用鸡蛋面糊裹了,炸成金黄,外焦里嫩,配椒盐粉。
再拿厨子们随口吃的腌菜头,打一碗蛋花汤。
最后,还有所有杂菜丁炒饭,做一个火山蛋包饭。
她就跟变着魔术一样,做四菜一汤一道饭,全都是最简单的食材,却用着最巧的心思。
德太妃许久都没亲手做过什么饭菜了,等着丫鬟们杀鱼的工夫,前头烧的肉已经放冷了。
“这时辰也不早了,父皇早该饿了。来人,先将顾小姐制好的膳给父皇呈上去。德娘娘,不急,慢慢来,慢工出细活嘛!”司韶熙得瑟了起来。想和更多志同道合的人一起聊,“”看小说,聊人生,寻知己
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