第一百七十章 套路他

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李长海看顾运脸上那笃定的微笑，觉得他这话可信，然而又想起自己好歹四十来岁的人了，怎么能轻易相信这么无稽的事呢？

300多道美食，道道都能做成精品，恐怕食神都没这么多拿手菜吧，他一个高中生就能做出来？

李长海想起了小时候某次上学在路边看到的那个摆弹珠摊的老头，那弹珠摊只要是试玩就把把能进五十、一百的洞，但是一旦交钱开打，就连五块钱的洞就进不去。

那一次他花了50块钱，把学费都搭进去了，却愣是连一个洞都没进去，甚至蹭都没蹭着。

那是他第一次被父亲毒打，也是第一次被社会毒打，但从此他就知道，这世界还有一种叫“猫腻”的东西。

越是看着可信的事，就越藏着猫腻，就如同他这些年混投资圈，越是能明着赚的钱，他越是不敢投。

就凭着这股子谨慎的劲儿，他才辅佐黄老板把一个市值100多亿的滨海创投，做到了如今市值10亿同时欠着10亿外债的珍稀濒危公司，只要再努努力他和黄老板也很快就能成野生投资家了。

李长海沉吟了下，然后对顾运说道，“顾先生，既然你开了金口，那我可就不客气，开始选了？”

顾运点点头，“李总不要客气，只管选。”

李长海对着两张纸又深思熟虑了一番，然后才从菜单上选了三个最不起眼的角落，用笔圈出了上头的三道菜名。

“黄金叶豆腐”、“周家巷筷子肉”、“什锦七宝汤”。

他觉得，顾运可能是在玩一种心理游戏，他最拿手的菜或许就写在最显眼的位置，所以自己反其道而行之，看他怎么耍花样？

应该说，李长海瘦得跟竹竿似的不是没原因的，顾运好心请他品尝美食，他连一毛钱都没打算付，却已经开始跟顾运杠上了。

所以人还是不要太杠，杠多了就会精瘦，就变成“杠精”了。

“李总，你确定选这三道？”顾运笑着问道。

李长海登时犹豫了下，心想莫非这三道正是他擅长的？

但又一想，怕不是对方的心理战，想让自己改主意？

于是说道，“就这三道，不改了！”

“那行！”顾运起身，对李长海说道，“我这就给李总做去。过一个小时，李总来樊楼吃吧。”

李长海站起来，笑道，“反正也没什么事，我现在就跟你一起去樊楼吧。顾先生别紧张，我可不是去偷学的，哈哈。”

顾运跟着一笑，“李总想学也可以，大不了交点学费嘛。”

程大雷听到这里，也坐不住了，连忙起来跟上，说道，“我也去！顾哥的新美食，我必须得尝尝！”

他也很迫切地想知道，顾运到底有没有三百道美食。

于是三人就出了门，直奔“樊楼”。

今天周六，景区客流量最大的一天。

顾运和李长海、程大雷走到离樊楼还有一百多米远的地方，就远远地看到那边排着长长的队伍。

那队伍目测有四五十米之长，排队的起码有近百人，在这个生意冷清的景区里，显得非常扎眼——对于其他店铺的老板来说，可能还很扎心。

据说一些网红奶茶店开业，排队百人已经是标配，再夸张点的，排出一里远的也有，新闻上说要买到一杯奶茶得排六七个小时的队，而且买的时候还限量，不是你想买多少就能买多少的。

有时候顾老狗也会觉得自己好像有点跟不上时代了，排六七个小时的队去买，这到底是网红奶茶，还是得把“茶”字去掉？

当然，网红奶茶店排队的客人可能是托，但是周达的樊楼门口，排队的确是货真价实的顾客。

这些人中，至少有一半是之前买过的回头客，还有一半是被这些回头客安利过来的朋友，或是被长队吸引过来的新客。

老钱手里的勺子依旧虎虎生风，红黄蓝三人组照例在摊位前穿梭，忙的大汗淋漓不可开交，而周达也如往常一样，笑得牙不见眼的。

现在顾运的配料就是这几人的燃料，有配料的日子里他们就像点燃了的发动机，干起活来浑身是劲，可一旦没了配料，也就像没了油的汽车，偃旗息鼓起来，凑一起斗地主都觉得没劲。

那十二道美食，外加一碗婆婆茶的成功已经毋庸置疑了，甚至在没有任何宣传的情况下，过不了多久，它们也会比网红更网红。

这点所有人都心知肚明。

可12道美食终究不足以成大事，除非真的有300道这样的美食，那……

李长海一边跟在顾运后头，一边这么想着。

周达等人见了顾运，欣喜和客套自不必说，顾运也没太多时间跟他们闲扯，于是马上叫来黄毛，把三道菜需要的食材列出来给他，让他赶紧去置办。

黄毛二话不说就先回厨房查看，结果一看黄金叶豆腐和周家巷筷子肉的原料正好全有——这两道美食的原料主要是老豆腐和羊肉，都是店里常备的。

就是什锦七宝汤里，还缺七宝中的三宝——绿豆、红豆和新鲜椰汁，黄毛当场就让一个服务员去买了，还叮嘱一定要买最好的那种。

顾运也就不等了，把众人赶出厨房后，先开始做“黄金叶豆腐”。

黄金叶豆腐，顾名思义做出来以后，豆腐会泛着金黄的色泽，如同黄金制作的叶子一般。做这道菜的要义有三，其一是豆腐要切成半公分厚，太厚就不像叶子了，太薄一炸就焦且容易断和破，其二是油炸时火候的掌握，其三则是由十二种香料混制而成的酱料，毕竟豆腐本身没太大味道，无非是取其炸后的香脆而已，那酱料才是灵魂……

大约一个小时以后，黄金叶豆腐终于出锅了。

泛着金黄色泽的豆腐被一片片地叠在盘子上，呈一个扇形，上头抹了两道褐色的密制酱，酱香混合着豆腐炸过后特殊的香气，一下子就能勾起人的食欲，更何况那色泽又是如此诱人，李长海还没吃就感觉自己的唾液在分泌。