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煮到差不多都浮上水面之后，沈妙把他们用筷子给捞起来，放在碗中，用清水冲洗过了一遍，然后把土豆粉条都切碎，跟豆腐皮放在同一个碗内。
把煮完土豆粉条的水给倒掉，又冲洗了一下锅，沈妙拿了几个鸡蛋出来，敲碎蛋壳，把鸡蛋放在碗内，拿着筷子把他们搅拌均匀。
又往锅内倒入适量的油，等差不多油热了，沈妙把鸡蛋倒入锅内，滋啦滋啦的声音使鸡蛋一个个膨胀起来。
沈妙急忙拿着铲子压着鸡蛋在锅内转圈圈，这样子鸡蛋就碎掉了，沈妙把鸡蛋都碾碎的差不多之后，拿着之前装豆腐皮与土豆粉条的碗，把鸡蛋装了进去。
沈妙又从柜子里摸索出一个大盆子，把大盆子拿去冲洗了两遍，沈妙把胡萝卜豆腐皮土豆粉条鸡蛋都给倒了下去，又适量地加了些盐进去，然后又从空间里摸索出食用油、五香粉加了进去。
沈妙又起锅烧油，把葱姜蒜切碎，热油放下去爆香，然后又倒了点香油下去。
把锅内的葱姜蒜油倒进大盆里，沈妙开始拿着筷子搅拌均匀，感觉搅拌的差不多时候了。
沈妙把和好的面拿了出来，拿了个垫板出来，又撒了些面粉下去，预防粘腻。
拿出面团边揉边松气，揉成长长的一条，然后又拿着刀对准面团，估摸着量的切成一个个的小剂子。
又开始一个个地擀皮，然后包成包子，一个个小巧玲珑的包子整整齐齐地摆着。
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