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沈妙又加了些少许的清水下去,为了减少些辣度,以防等会太辣了。
趁着四季豆在锅里咕噜咕噜煮的时候,沈妙又拿了一个空碗出来,往里面打了两颗鸡蛋进去。
四季豆大火收汁,沈妙趁机撒了一小撮盐下去,然后拿着铲子翻炒均匀,拿了一个盘子出来把四季豆盛了上来。
沈妙把锅清洗干净,然后又拿了颗西红柿出来清洗干净,然后切成一小块一小块的。
沈妙继续往灶坑里面添加柴进去,然后热了下锅,放了些油下去,等油热了,把鸡蛋趁机打下去。
鸡蛋愈发膨胀起来,等鸡蛋定型了,把鸡蛋搅散,然后把西红柿放了下去。
红彤彤的汁水溅了出来,与黄色的鸡蛋相融在一起,这一幕格外地好看。
沈妙又放入糖与盐下去,把它们融化在一起翻炒均匀之后出锅。
装盘之后沈妙又切了些葱花装饰在上面点缀一下。
沈妙又从空间里扒拉出来几棵小青菜,清洗干净,把锅也给清洗干净,重复着起锅烧油的动作。
等油热了,把青菜放下去,翻炒几下之后,把盐适当地撒些进去。
青菜的话容易熟,沈妙拿了个盘子过来,把锅里的青菜用铲子翻炒两下,然后把它们盛起来放盘子里。
虽然都是素菜,但是都比较下饭菜,做好菜之后,沈妙倒一些清水下去锅内。
接着沈妙又把柴没有烧完的,一根一根拿了出来。
把菜摆好,把碗与筷子摆放好,沈妙洗了一下手,准备去叫祁凡与祁宋。
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