98、跑偏了
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康熙转了转手腕,“朕好像许久没打娃了?”
谁知胤祁一转头,就扑到额娘怀里,“额娘,汗阿玛在说你是坏人!”
秀敏本来还在笑康熙,被胤祁这一喊,笑容一僵,质疑的眼神瞪向康熙。
“?!!!”康熙一噎,“我不是、我没有,是……”
“哼!”
秀敏当然知道,康熙是被胤祁绕到坑里去了。
不过,她一点也不介意,帮自己的好儿子一把。再欣赏康熙吃瘪的样子,“我不想听你解释,罢了,开饭吧!”
胤祁乖巧地说:“祁儿去帮忙上菜!”
秀敏摸摸他的头,“唉,还是儿子乖。”
康熙:“……”
晚饭摆上来,香喷喷的酱香四溢,极其霸道地俘获了每个人的嗅觉。
大家都不用胤祁明说,第一眼就看向那几碗色味俱全的炸酱面,笃定这就是他做的新吃。
因为在炸酱面的映衬下,其他菜就好像失了颜色和风味,让人不想多看一眼,只想试吃最亮眼也最鲜香的那一份炸酱面。
开动之后,胤祁还在把肉酱和面搅拌均匀,却发现大家都没有做这一步,而是直接急不可耐地唱起了那勾得人垂涎三尺的肉酱。
康熙这辈子吃的炸酱面,比胤祁吃的盐都多,但这肉酱一入口,他就觉得前面二十几年的炸酱面都白吃了!
胤祁做的肉酱,肉和酱的比例完全不一样,每一口,都能吃到质嫩爽口的肉丁,既有嚼劲又鲜嫩软弹。肉香中有酱香,酱香包裹着肉香,两种味道完美结合,绝不会喧宾夺主。
而以往他吃的炸酱,也香味浓郁、咸香厚重,吃在口中味道久久不散,以前他觉得做成那样就很好了。
可如今,他吃了胤祁做的肉酱,只觉得以前吃的那些,就像是一堆调味料无脑地搅拌在一起,完全掩盖了肉的本香,只有深浓杂糅的酱味。
而胤祁的肉酱,还有一个大御厨们绝对办不到的‘鲜’字,太鲜了!
这种鲜是有层次的,鲜到你能吃出肉本身的味道,各种原料本身的鲜味,也能吃到绵密香浓、回味无穷的肉酱香。
他不知道,胤祁的黄酱是现做的,选取的猪肉和葱姜蒜甚至油和糖、盐等调味料,都是膳房里最好的那一部分。
他在做的过程中,所有的比例都是完美的,所有的时机都是卡到好处的,当然能做出最鲜美的炸酱面了。
但他这道面也达不到完美,因为食材还达不到最高的标准,他的熟练度也有待加强,才能将评分拉得更高。
胤祁在自己面前摆了三碗,吸溜吸溜,吃得比谁都快,这种菜谱直接写入的方法真是太赞了!
假以时日,只要他熟练度上来、再收集到最好的食材,饕餮盛宴不是梦!
他吃完三碗的时候,其他人也都吃完了第一碗,然后齐齐眼神期待地望着他,“还有吗?”
“有啊,”胤祁吃得挺美,也愿意分享,“管够!”
康熙:“朕再来三碗。”
胤礽:“再来一碗。”他也想再来三碗,奈何现在这个小身板儿,吃不下那么多。
三公主打了个饱嗝,却仍然大声道:“再来一碗!”
秀敏笑了,“本宫减肥,乌希哈你也吃不下那么多,咱俩一人吃半碗吧。”
乌希哈想了想,扁扁嘴无奈道:“好吧。”
她确实只有那么小一个肚子,也不知道五弟的肚子怎么长的,都吃了三碗了!
胤祁蹦蹦跳跳地去到小膳房,很快又让人端来八碗炸酱面,他自己还要吃三碗!
晚饭没吃完,胤祁就收到商人359的反馈:[你那个炸酱面还有吗,太好吃了!]
饕餮:[一天只能卖五份啊。]
这种一碗一份的,他就没法像卖甜点一样,一份放很多了。
商人359又问:[那你做炸酱面的酱呢?卖不卖?那个总可以一份一缸地挂售吧?]
一、一缸?!
胤祁无语,奸商真是狮子大开口,要他一个三岁半的小孩做到什么时候?
而且,卖酱显然对于他来说是很不划算的,所以胤祁直接拒绝了。
商人359:[求你……您了!卖我一些吧,我自己吃的。如果你答应,我会想尽办法给你弄更多的水稻和小麦种子。]
这下子,胤祁当然二话不说就答应下来了,春耕在即,额娘对种子的需求非常大,天天问他要呢。
吃完饭,康熙摸了摸自己微鼓起的肚子,笑着摇摇头,“朕胖了。都是祁儿养出来的。”
话刚说完,就见胤祁也摸着小肚子,懒洋洋地说:“汗阿玛,吃了祁儿这么多好东西,是不是可以抵上十顿打了?”
康熙:“……”
康熙:“朕要说‘是’,你是不是又有什么歪点子了?”
胤祁嘿嘿而笑:“没有啊,有备无患嘛。”
康熙哼了一声,“学的成语都被你用来气朕了!”
……
三公主心满意足,蹦蹦跳跳地回到慈仁宫,因为吃完想要回味,不舍得漱口,一张嘴说话,就被两个姐姐发现了端倪。
“好你个三三,竟然自己去找五弟吃独食?!”
两人把她按在榻上一顿揉搓,逼问出了胤祁新做了什么好吃的。
听说是不能打包回来的炸酱面,两个人的表情,就像是错过了一个亿!
饭点都过了,今天是吃不到了。
“这样下去不是办法,”大公主说,“等咱们以后长大了,男女有别,是不是就吃不到祁儿做的好吃的了。”大公主很有危机意识地说。
“那怎么办呢?”两个妹妹担忧地看着她,期待他想个好办法。
“不如,咱们自己学吧!”
“哈啊?”
“就这么办了!”
三个小脑袋凑在一起,叽叽喳喳,定下了明天去‘拜师’的计划。
“既然要拜师,当然得有能打动祁儿的资本。”
“给钱啊哈哈哈多简单!”
三人相视一笑,都清点起自己的压岁钱来。
三人的压岁钱被皇太后收了一部分帮忙保管,然后给她们剩了同样份量的钱银,给她们自己留着花用。
这一清点,大公主二公主就发现了乌希哈少了一半的金锭子。
她们瞪大眼睛,问:“祁儿收了那么多金锭子做食材花费啊?这炸酱面是金子做的不成?”
“没有啊,”乌希哈歪歪头,“五弟不但没收我的钱,还跟我玩游戏,给我送钱了呢!”
“那你的钱怎么少了?”
乌希哈挠挠头,“不知道啊,难道路上掉了?”
“不会吧?!”
两个姐姐都以为乌希哈丢了不少金锭子,忙把这件事上报给皇玛嬷知道,并央求她派人去寻。这可是她们准备当学费用的。
皇太后便派了一队人,打着灯笼沿途去找,一路找到坤宁宫前,别说金锭子,就是个铜板儿都找不着。
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