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“嗯,拿到手了,准备在咱村办个酒厂,你看咋样?”李树点点头。
“以前黄源酒厂可是非常风光的啊。”李汇感叹到,“当时那种红标黄源大曲没有关系是买不到的,没想到才十来年,厂子就不行了。”
“阳水酒厂其实就是黄源酒厂的分厂,黄源酒厂一不行,他肯定也就不行了。”
李林沉思了一会:“既然你拿到手了,想好以后怎么做了没?不过咱这种地方小酒厂往外推是个难题啊。”
李树知道李林在担心什么,不过他有自己的想法:“林哥,销售这一块你不要管,我有自己的想法,现在就是这设备和场地咋解决?”
李林笑了:“我忘了,你做销售有一套,设备好解决,买就是了,就是看你想做多大规模了。”
李树说了自己的打算:“我对这些不了解,但根据我知道的情况,咱黄源一年中低端白酒能下五六千吨,所以我想做的是一千吨的酒厂,同时留下发展的空间,以后根据情况扩张。”
“香型的话我想生产清香型的,毕竟咱黄源的人都习惯喝清香型,成本不高口感也好,并且清香型的酒生产周期短,工艺相对简单。”
“我准备将山洞村包下来,将生产好的原酒放在那些山洞里保存,一年后做为一个系列酒出售,不在山洞里保存的酒是另一个系列。”
“不过生产上我不懂,有人认识从台酒的酿酒师,退休后回到了黄源,他说能给我介绍,只要他能生产出我需要的酒就行。”
以前,黄源酒厂生产的就是清香型的酒,随着以二锅头为代表的清香型白酒席卷了整个北方省,黄源酒厂衰败了下去,但清香型在黄源的地位更加牢固了,其他香型的酒在黄源的销量一直不好。
重生前,一个不知名品牌的勾兑二锅头在黄源都能有五六十万的销量,更别说那些知名品牌的了。
再说李树还有成熟的宣传思路可以借鉴,虽然情况不同,但总归是相通的。
“那就在村东。”李林想了想,“你家鸡场北边是咱村里的井,那里出的水比其他地方都好,当时要不是没钱,我都想让啤酒厂建在那里,毕竟水好了才能出好酒。”
“并且临着建设路,进出货都好,既然你有阳水酒厂的手续,那会省很多麻烦事的。”
最后,李林说了一句:“不过生产上你想让谁负责?咱身边可没有会这的啊。”
李树笑着说:“我想让李法来管生产,正好何雪莲说他爸会酿酒,到时候让他跟着老师傅和何雪莲他爸爸学习,上手应该会很快的。”
“我让他明天来找你,跟着你去买设备,规划厂区啥的,你也带带他。”
“这你别管了,李法这小子在外也跑了几年,比李汇李洛强多了。”李林瞥了一眼身边的儿子,“正好我这段时间跟设计院的人正接触,准备啤酒厂二期规划,让他们也把白酒厂规划下。”
李汇听到李林这么一说整个人都不好了。
李树笑了:“林哥,你别说李汇了,我已经准备将啤酒销售这一块全权交给了他,我认为,他还是很有潜力的,不过他还得加强学习。”
李林气呼呼的说:“我听说李洛都开始读函授了,我给他说过让他也学学,他竟然说用不着?不趁着年轻学点东西,到大了,想学就学不进了!”
李汇当即表态:“爸,这几天我就去报名,学市场营销!”
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