第一百三十六章 菜很丰富

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新庭院的两个入口都有厨房。叶耐家的院子是一个大厨房，相当大。它有六个炉子。前主人的家庭也很富有。有一个主人家里有十多个仆人。叶爱住的院子里只有一间茶室和一个小炉子，比苏家村的木板厨房好多了。

“张大娘，你真是个好工匠!”

苏云溪站在一旁看着，觉得自己无能为力。张婶子虽然瞎了，但她的手很快，她能把土豆切得很薄。这种刀工绝对是厨师的水准，每条丝都很对称，大小没有太大差别。

“以前，我是厨房女佣。”

张婶子心情很好。新主人的家人很善良。他们不允徐她称自己为“老奴隶”。他们还说他们不需要正式。这家人很好，他们不尊敬她。

“有这么多菜要做!”

二姐云霜也忍不住。她刚刚又用热水洗了新买的盘子和筷子。听了姑妈的指示后，她在砧板的一边拍了拍黄瓜。苏云溪坐在一张小板凳上剥大蒜，听着张婶子的烹饪经验。

晚上的菜很丰富，只有四道凉菜，大蒜、黄瓜、杂菌、卤水拼盘，还有男人们最喜欢的炒花生。

人们会准备更多的热菜，比如麻辣鸡块、蒜炒猪肉、富贵清蒸鱼、红烧三丝、糖醋土豆丝、麻婆豆腐和张大姨最拿手的红烧排骨。

我叔叔的母亲和我一直在打架。桌上所有的菜都很好吃。它们根本不是乡下的家常菜。从餐厅层面上看，原来的老板似乎也是一个真诚的人。夸大其词我婶子的厨艺绝对不是废话。

孟母亲想请张婶子和张叔叔一起吃饭，但他们都摇头说没有仆人跟主人一起吃饭。最后，孟只好选了一些好菜，留了一些给张婶子和张叔叔一起吃。他还说，张大爷以后会照着他们吃的做两次。

这是云溪渡以来第一次吃白米。白米不掺假，香气浓郁。桌上的菜太多了，爷爷苏余粮都不知道怎么用筷子了。