第四百零九章 怎么这么好吃?
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孟看了看云溪,发现女儿想出的所有新鲜食物都很不错。难怪她一直说她想要各种各样的卷心菜。她一定听到了。这些卷心菜不值钱。家里有各种各样的白菜,可以种一整个冬天。
云溪带着娘孟到仓库,挑出几颗实心大白菜,取出外面,切成四块,均匀撒盐,放在干燥无油的瓷盆里。
“这是吗?你什么时候放胡椒?”
孟用它做了很多。它太简单了,没有什么好奇怪的。腌制蔬菜也是同样的步骤。
“不行,老娘,等卷心菜变软了,再涂别的东西。”
云溪说,找来姜、胡椒、胡萝卜、洋葱、大蒜等食材,让娘剁碎,搅拌均匀,待晚上白菜浇水后,均匀铺开,发酵七天。
云溪解决了辣白菜的问题后,又想做一些酸果糕,但那些酸果还在叔叔家。她把他们像婴儿一样关在仓库里。今天,她必须去那里。房子里所有的鸡鸭都给了叔叔的母亲,但是小黑狗必须把它们找回来。云溪认为聪明的小狗是非常愉快的,虽然她没有在村里很长一段时间,和小狗会死只要她回来,如果你不离开她,陪着她,甚至大厅哥哥说,白救了野兽和遗忘的仁慈救过他的命。全家人都和云溪纠缠在一起。
中午,沈苍海从苏金顺家回来,端着一锅热气腾腾的馒头。他说这是刘莫阿姨做的。冬天很冷,所以他不需要多吃,而且他的体力消耗太快。云溪经常觉得饿,早、中、晚三顿就好了。有时,他还会在晚上开一个小厨房。
云溪吃了一个大馒头,是用卷心菜和萝卜做的。没有肉,只有猪油渣。它尝起来很好吃。吃完后,她去沈苍海读一本书。她练习写大字。她的父亲苏永贵坐在炕上看着他们,有时给他们指路。
这泡菜不够好。到了晚上,云溪家炖的白菜里加入了很多猪肉片和冻豆腐。因为昨天买了几盘豆腐,所以没吃完。我母亲把它切成小块,放在外面冷冻。那天晚上,它被冻硬了,就把它放进卷心菜锅里,又加了一些薯片。它是热的。
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