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幸平组的餐厅,幸平创真看着空空如也的餐桌,面色带着困惑和不解。
餐厅的生意,即便是过去了一周时间,也不见有什么好转,虽然偶尔会有因为好奇而过来尝鲜的客人,但是,数量上却根本上不去。
他们的这家餐厅,只卖一道料理,价格并不算昂贵。
如果数量上不去的话,营业额也是涨不起来的,也就是通常所说的,财政赤字。
幸平创真觉得,他们现在,大概已经不能算是财政赤字,而是应该被叫做财政黑字了。
亏得太狠了。
这几天时间以来,幸平创真也不是没有找客人问过,关于料理和店铺,他们是否还有什么改进的意见。
有客人是这么回答的。
“小哥,我觉得你们的料理很不错啊,说实话,我本来是抱着试一试的态度来的,不过,现在看来,赚大了,这么好吃的料理,即便是和对面的华夏料理比也并不逊色呢。”
所以说,客人说了一大堆话,可是对于幸平创真而言,一点有价值的都没有。
以前混蛋老爸的店铺总是有源源不断,络绎不绝的客人,他到底是怎么做到的啊,开店这种事情,太难了!
江夏师父也是,明明说出了‘创真,你们的店,还存在着很多问题’,非要和他猜什么谜语,这种说话说一半的,果然就应该拖出去枪毙。
当然,以上都是幸平创真的腹诽。
他当然也知道,江夏的用意,是希望他们能够自己找出问题的所在,然后解决问题,对于这一点,创真也很认可,只是初次主导饭店的他,实在是经验有限。
“话说,你们有什么头绪吗?”
幸平创真对正在店里面发呆的其他人问道,然后回答他的,只有沉默。
“喂喂,你们好歹理我一下吧,不然显得我好像特别蠢的样子。”
幸平创真有些不满地说道,这些家伙自暴自弃的速度,着实有些快啊。
水野凛给他投去了一个眼神,眼神中的意思是,难道你不是一直都很蠢吗?
“你都不知道,我们能有什么办法,你好歹还在厨房做过菜,我就只在前台接待过客人。”
水野凛有些无奈,相比于创真,江夏对她管的太严格了,从来不肯让她进厨房偷学厨艺,她就只能在大厅里面接待客人和端菜递茶。
在水野凛的认知里面,她的地位大概就是华夏酒馆那里面的小二,是一家餐厅身份最卑微的人。
就很惨。
“那你们两个凑一起,不就可以组成一个餐厅了么?”
薙切爱丽丝听见两人的对话,插嘴说道。
“谁要和他(她)凑一对啊!”2。
“不过,爱丽丝同学,你的建议好像给了我一点灵感。”幸平创真仔细回味起爱丽丝随意说出的话,发现换一种方式来理解,似乎有了不一样的味道。
“你发现了什么?”
众人看到创真的样子,都饶有兴致地围了上来。
难道是,发现江夏老师所说的那些缺陷了?
“之前江夏师父就一直劝我们组成一个小团体,我一直在想,其实我们每个人的水平,都要领先于普通学生很多,那么,江夏师父的目的到底是什么呢?”
“刚刚爱丽丝同学的话提醒了我,其实我们每个人,所特有的擅长的地方,都不一样。”
“比如我,曾经在餐厅中担任过帮厨,而水野凛同学,主要工作则是和到店的客人交流沟通,她最擅长的,是把握客人的心理。”
“还有擅长研究和调试的爱丽丝同学。以及虽然同样出身厨房,但是风格比较强势的黑木场同学。”
“还有剩下的大家,每个人,都有自己对于餐厅独特的那一部分。”
“江夏师父希望我们了解的,应该就是这一点,只有集合大家的力量,才能够经营好这家餐厅。”
随着幸平创真的逐步分析,玉之一代的其他人,也逐渐露出了思索的表情。
因为幸平创真所说的,的确在理。
这一刻,他们也突然明白了江夏的用意。
其实对于江夏而言,虽然他个人的实力非常出色,但是,他从来不认为,单打独斗,会是一个料理人好的生存方式。
人类是群体生物。
厨师同样是。
所以,厨房之中,才会被分成主厨和帮厨,甚至还有学徒之类的各种身份,因为这些人的存在,才会让整个厨房充满了创造力和活力。
的确,不论是尾花夏树和江夏,其童年都是一个人走过来的,但是,越是到现在,江夏就越能感受到,与人一起的巨大用处。
而且往小了说,团队合作,还能够实现优势互补,能够让一道料理不完美的地方变得更加完美,更上一步。
这也是为什么原作创真他们最后和中村蓟一方的对战,会采用联队食戟的方式,最后一战,更是绘里奈和创真联手出战。
这也是原作者想要抛出来的设定。
这就是江夏想要告诉创真他们的东西。
“话虽然是这么说,但是,我们到底要怎么样才能实现这种团队合作呢?”
爱丽丝眨巴着无辜的眼睛问道。
“是啊,创真同学,其实,我们的料理,也可以说是团队合作的产物吧,毕竟,这是结合了我们所有擅长领域组合出来的产物,可是,江夏老师依然觉得不能满意。”
田所惠也提出了自己的看法。
她应该是最高了解到江夏心意的人,毕竟,关于江夏的那些教导,小惠可是满满地写了一整个笔记本。
她可以很自豪地说,这个世界上,还没有人比她更懂江夏老师了!
“江夏老师,有提到过,让我们仔细观察餐厅的每一个细节,这样,我们每个人分别观察我们眼中的餐厅,然后把我们的感受和获得的体会,都分别列出来,然后一起汇总讨论。”
幸平创真想了一下,安排道。
相比过去的创真,这会儿的他,似乎变得更加有领袖气质了,也难怪,最后创真会成为玉之一代的领头人。
“话说,为什么我们都要听你的啊,就算要这么做,也应该本小姐来安排吧。”
爱丽丝不服气地说道,她用力的扯了一下旁边的黑木场凉,示意他赶快帮自己说话。
“哦哦,小,小姐,说的对。”
黑木场凉完全不知道发生了什么,但还是听话地例行公事地说道。
“哈,当然是因为我最强了啊。”
“别自恋了吧,不过是赢了一场而已,居然就敢称自己为最强!”
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