第584章 烧烤摊开张
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赵青霆来到这儿看到的就是黑压压一片人头。
他看了眼比星空还要斑斓的院子,不用多想就知道出自妹妹的手笔。
才走近果然就听到了赵青葵的声音。
“大家不要着急,点了单的可以先到院子坐坐,还想观望的朋友也可以继续观望,咱们今天给的量足,随时下单都可以。”
赵青霆个子高,一靠近人群赵青葵就立刻看到了他。
“哥哥,就等你拉。”
看到小葵花双眼冒泡地招呼人,众人好奇的齐刷刷看向赵青霆。
赵青霆鲜少被人围观,故而当那一道道炙热的眼神朝他望过来,一下就僵硬不自在了。
赵青葵笑着把他拖到烧烤炉边:“你别发呆了,刚才已经有不少人下单,赶紧烤肉去。”
赵青霆看了一眼菜单,才一会子的功夫,已经点了30串羊肉5串猪肉和青菜若干。
而烧烤炉上大米嫂子早就燃好了木炭,赵青霆没再说什么,开始拿东西上架炉烘烤。
也就是拿到烤串的那一瞬间,刚才还拘谨无措的赵青霆又变成了自信的霸气的小当家。
只见他30串羊肉一手抓,打扇子似的哗一声铺开,翻转了一周,羊肉慢慢变色,便开始刷刷刷上油,那速度快得只见残影。
有了花生油作引子,烤羊肉开始滋滋冒油。
说来也怪,羊肉怎么煮都有一股膻味,一般人受不了。
可当它放上烤架就不是那么一回事了,经过碳炉的升华,羊肉开始冒出一股沁人心脾的香味。
众人不受控制地咽口水,眼睛都快看直了,然而煎熬还没结束。
紧接着赵青霆开始往上面刷调制过的蘸料,每刷一层那香味就浓烈一层。
到了最后一步撒芝麻,所有人都疯了。
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