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陈家收到消息的第二天就来人了,是陈母陪着陈二哥一起来的。
当时王姝正在院子里浇花,她从邻居家剪的几个枝桠已经开始发芽了。
陈母本来焦灼的心在看到王姝还能慢悠悠的浇花时,这才算是放下心来。那也必然不是大事,至少不是坏事。
陈母这才在心里念了一声,阿弥陀佛,真是老天保佑。
带信儿的人也没说清是个怎么回事,只说是陈留芳让陈家二哥去县里一趟。陈母还以为出了啥事,不然也不会刚从家里走了没几天就让人捎信儿回来。要不是当天天色已经不早,又没有到县城的的马车的话,陈母立马就能收拾东西走人。
王姝这才意识到自己的冒失,这个时候还没有电话,突然一个不清不楚的消息,家里的人肯定担心的要命。
“娘,对不起,都怪我太着急了,也没把事情给讲清楚,我和夫君俩都好的很。”
“那就好,那就好。我还给你带了烧萝卜。”
王姝这才看到陈二哥手中还抱着一个瓦罐。说来也是怪,王姝从来都不喜欢吃萝卜和白菜,但是偏偏特别喜欢陈母做的萝卜。
陈母的做法和其他人不同,她把白萝卜和胡萝卜都切成片,再加上几把黄豆一起煮,等到差不多的时候捞出,放入酱油、盐醋和花椒,腌制五六天就完成了。
早上喝稀饭的时候,盛上一碗。红白相应的萝卜吃起来也是酸酸脆脆的,搭配着有嚼劲的黄豆格外下饭。上次王姝他们回去的时候还没有腌好,知道王姝喜欢这个东西,这次来的时候陈母专门带上的,反正也不费工夫。
“姝姝,传信儿的人说你们要找你二哥事怎么一回事?”虽然看起来没大事,但是陈母还是不放心的问道。
都说养儿一百岁,长忧九十九。王姝也明白陈母的担心就没有兜圈子。
“娘,我想让二哥帮我做一个橱柜。”王姝和陈二哥形容了她大致要的样子。
这个确实也没有难度,陈二哥听后估算一下,“大概得有五天才行。”
“那就辛苦二哥了。”王姝说道。又转向陈母说道,“娘,我最近想到了一种吃食,现在天冷,刚好适合做,买的人应该很多。”
王姝和陈家母子说了她要的麻辣烫的生意。这个成本也不高,直接推个摊子就出去了。现在已经是深秋了,在路上走的时候也是冻得发抖,这时候来一碗麻辣烫,应该也没人会拒绝。唯一可惜的就是菜的种类不是很多。
王姝也没有立马让陈母答应。刚好也临近中午了,估计一会陈留芳就要下学。王姝打算中午就直接做麻辣烫好了,刚好让陈母他们尝尝看。
这几天天冷,王姝就在家里炖了骨头汤,不想动的时候,就直接用骨头汤下面条,好吃还方便。现在刚好用来做麻辣烫了。
等油烧热,加入辣椒花椒和大酱爆香,其实就和火锅的步骤一样。然后倒入骨头汤,等水开后就把菜和粉条放进去。没办法这时候没有那么多的食材,粉条反而最为方便。最后再淋上芝麻酱。不过卖的时候王姝就没打算放芝麻酱了,这个成本有点高。本来麻辣烫的受众王姝就定位的是普通老百姓。
其实麻辣烫里最好放点牛奶,好吃又好看。可惜这个时候都没有大型的养殖场,母牛都是家里的宝贝,留着下崽子卖,都是心疼的不得了。这里离草原又远,王姝也没那么大本事,就直接放弃了,好在味道也不差。
等王姝盛饭的功夫,陈留芳也回来了,见到陈母和陈二哥也是高兴的很,聊了几句,就去厨房帮王姝一起端饭。
陈母见到这种吃食也是新奇的很,有点像是这里常吃的汤面,但是又很不同。尝了一口,又麻又辣,“别说,这汤虽然辣,但还怪好喝的。”里面的菜也是有滋有味的。
“吃完之后身上暖融融的。”陈母说道“这天冷的时候肯定有人买的,生意没准还真能成。”
陈家兄弟俩也纷纷点头附和。
王姝趁机说道,“那得抓紧了,这冬天也就几个月。”其实真的错过了,也不怕,王姝早就想好,冬天的时候做麻辣烫,等到夏天的时候菜品也就多了起来,刚好可以做麻辣香锅,总之万物皆可麻辣。
陈母是同意了,但是还有疑问,“那你看你是要你哪位嫂嫂来帮你?”
“娘,我不打算自己做,你看哪位嫂子方便,就过来吧,我教她做。这个是我和夫君已经商量好的。”说着看向了陈留芳。
“娘,我们俩之前就已经商量好了,你看哪位嫂子愿意做给谁吧。”
对,是给,不是帮忙。
这个确实不是王姝临时起意的,两个人都商量好的了。一方面是这个单独出摊的话实在是太辛苦了,王姝自己也吃不了苦,陈留芳也不忍心让她自己大冬日的出去挨冻。另外一方面也是因为陈家虽然没有分家,但是陈家每一房自己赚的钱都是自己留一半,交给公中一半的。陈家之前的生意,自从王姝搬进县城之后,就再也没有参与,都是其他三房平分的。
现在这个生意就看陈母想要给谁了,谁又敢接手了。但是王姝两人没打算参与,他们只提供方法,剩下的风险可以要自己承担的。
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