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张兰香回过头,笑着对安好说道:“你的眼睛还真是厉害,一眼就看出来我的手有问题了。”

“嫂子拿到切菜的架势一看就是经常做饭的,但是动作看起来有些迟缓,所以我觉得嫂子应该是手不舒服。”安好边说,将厨房里的洗手盆从盆架上端了下来,用瓢从小缸里舀了一瓢水倒了进去,把自己的手洗干净了,“嫂子,让我来吧。”

“这……这多不好意思啊!你是客人,我怎么能让你……”张兰香有些不好意思,让人家一个小姑娘帮她做饭,她心里有点过意不去。

安好浅浅的笑着,从她的手中接过了菜刀:“没什么不好意思的。嫂子,你去歇着,让我来就行了。”

说完,她一转身拿起菜刀熟练的切起菜来。

她切的是土豆,土豆丝是最考验刀工的,安好前世为了安平还债吃了不少苦头,什么活没干过?

切菜做饭这种事情对她来说真的是小事一桩。

张兰香在一旁看呆了眼,小姑娘这刀工太纯熟了,双手配合的非常好,那土豆转眼就被切成了薄薄的片。很快,薄薄的片又变成了细细的丝。

她用把那土豆丝往凉水里一撒,然后将淀粉过滤掉,放在了一边。

“嫂子,还需要处理什么菜?”她转过头望着张兰香。

“豆腐,还有鱼和肉!”张兰香边说边往外拿,一样样的给安好摆在了桌面上,“做个清炖鱼,然后烧个豆腐汤吧。”

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