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其中一盘炒的略微发焦,就是吕冬闻到的那股勾人的焦香味的来源。
吕冬仔细看,盘子里焦黄色的豆状物,香味飘荡。
另一盘,白底黑纹的壳状物,裂开一道道口子,比豆子稍大,看起来挺眼熟,一时间却想不起在哪见过。
钉子二话不说,拿筷子夹一个“豆子”塞进嘴里:“好吃!好吃!”
吕建仁少有的正经:“都尝尝!快,趁热都尝尝!”
看到七叔这么正经,吕冬确定一件事,盘子里这玩意一定不正经。
他拿筷子夹起一个塞进嘴里,这东西确实好吃,有一点像蟹膏蟹黄?又不太准确。
不太好形容。
连吃了几个,吕冬夹起个壳状物,像嗑瓜子一样磕开,里面的东西吃起来也有股难言的香味。
吕冬很好奇,旁边钉子不管是啥,好吃就行。
“七叔。”吕冬问道:“这是啥玩意做的。”
吕建仁眉毛快跑到头发上:“猜猜。”
吕冬看七叔俩徒弟,小光忍不住笑,提示道:“师傅说了,今年叫你做不成五毒教教主!”
“这跟五毒教教主有啥关系?”吕冬先是奇怪,接着看到白底黑纹的壳状物,突然想到酸枣枝上的痒辣子罐,恍然大悟:“这痒辣子幼虫?”
吕建仁端起酒,滋啦一口:“猜对了,没奖励。”
吕冬没有任何恶心感,小的时候连烤豆虫和地蜥蜴都吃过,能怕这玩意?又连吃几个,说道:“七叔,你真行,连这个都能做菜。”
吕建仁说道:“以前在工地上,听东北一个弟兄提过。等春子大婚,弄这个当主菜,咋样?”
吕冬赶紧说道:“千万别!你以为人人都像咱这样?到时一群人吐,我大伯和三爷爷扒你皮。”
“不懂得享受美味。”吕建仁摇头叹气。
吕冬又说道:“我懂得,七叔你跟我说说,这是咋做的?”
“这个呢,是先把虫子挑出来,锅里慢火干煎。”吕建仁终于又在吕冬身上找到了当师傅的感觉:“这个呢,是洗干净之后,直接带壳盐爆。”
小光接话:“就是原材料不好弄,最近我们把河堤上的摘光了。”
吕冬想着,改天要不要搞一些,给黑蛋尝尝鲜?
咋就想到黑蛋了呢?
吕建仁吆喝着喝酒,吕冬跟他和另外俩人碰杯。
下午都要干活,喝了一杯酒就适可而止。
吕建仁就在村里食品加工厂干活,担心挨吕振林训,喝酒胡闹上收敛不少。
吃过饭,吕冬还特意上河堤去看了看,发现野生的酸枣树惨不忍睹,一颗颗枝断身斜,想找个痒辣子罐好难。
吕家村这段河堤上的痒辣子,不会叫七叔吃绝种吧?
再看看河堤下刚刚新种的小树,吕冬哀叹,想多找痒辣子,今年要跑远趟了。
下了河堤,去村北的路上,这是吕氏食品加工厂通往外面的主路,路没有硬化,原本也是水泥路,村里最近铺了层砂石。
吕冬来到铁叔的养鸡场和加工厂,铁叔铁婶正在将一些半成品装车。
“冬子,你来的正好。”铁叔洗把手,过来说道:“正要给你的店去送货。”
他拿条毛巾擦手:“你那店生意不错,平均一天要一次货。”
吕冬说道:“炸鸡本来就受欢迎,又没竞争对手。”
铁叔已经尝到加工厂甜头,问道:“你啥时候再扩大规模?量再大一些,成本才能降下来。”
吕冬实话实说:“再过俩月。”
公司的资金大部分都砸在俩店上,俩店的流水转动不成问题,想要再开店,即便是贷款,也要保证公司现金流健康运转。
两个月左右,县城肥羊火锅店就会有确切消息,正好俩店也能积累出一大笔资金。
铁叔说重点:“冬子,咱说好的货款十天一结,可不能拖。”
吕冬笑:“铁叔,咱都自己人,拖谁也不能拖你的?”
随后,吕冬坐他的车来到村北口,回家骑上摩托车去大学城。
两家店生意都很稳定,汉堡皇这边开业,男生似乎终于找到了一个请女孩吃饭的好地方,店里的两人套餐卖的特别好。
汉堡皇的火爆,不仅没有影响到吕氏麻辣烫,反而让附近人流有进一步提升的趋势。
人气的聚拢效应越发明显。
汉堡店里,宋娜正等着吕冬,看见他进来,问道:“又喝酒了?”
吕冬说道:“碰见七叔,喝了一杯。”
“你等等。”宋娜出门往南走,去黄勇的万圣发超市买了条口香糖,回来撕开给吕冬一条:“咱去省大听课,不能满嘴酒味。”
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