在乡下提示您:看后求收藏(第六百八十八章 小茹姐的厨艺不错啊,这个明星有些咸鱼,在乡下,海棠书屋),接着再看更方便。
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鲤鱼和螃蟹,这两种食材多得很。<r/>
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和李小茹分开之后,李寒便为了食材忙活开了。<r/>
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食材虽然多,但想要得到,还是需要忙活一阵子的。<r/>
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另外还得再加一点运气。<r/>
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李寒今天的运气不错,没用太长的时间,就弄上来一条四斤多重的大鲤鱼。<r/>
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肥大的螃蟹也弄了二十多只,足够了。<r/>
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下午五点,提着鲤鱼和螃蟹到了李小茹家里。<r/>
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李小茹也刚好回家。<r/>
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李寒将鲤鱼和螃蟹递到李小茹面前,说道“怎么样?”<r/>
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李小茹眼前一亮,“今天这条鲤鱼很大啊!螃蟹的个头也大。可以好好的吃过瘾了。你先剖鱼吧,剖好之后放到厨房里,等下我来做。我先回屋一下。”<r/>
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李寒点头,说道“那螃蟹呢?螃蟹你打算怎么做?直接清蒸还是?”<r/>
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李小茹摇头道“直接清蒸不太好吃。做爆炒香辣蟹吧。”<r/>
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李寒点头道“好,那我把鱼剖了之后,再处理螃蟹。”<r/>
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李小茹点头,进屋去了。<r/>
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李寒则去厨房里拿了一把菜刀,开始剖鱼。<r/>
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剖鱼这种事情李寒已经轻车熟路。<r/>
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几分钟之后,已经将鱼处理得干干净净了。<r/>
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将处理好的鱼放到厨房之后,又开始处理螃蟹。<r/>
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如果清蒸你话,只需要洗干净就可以了。但李小茹要爆炒香辣蟹,那就需要将壳去掉,然后再切一下。<r/>
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十来分钟之后,螃蟹也处理好了。<r/>
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李小茹也在这个时候来到厨房。<r/>
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剩下的事情,李寒就交给李小茹了。他待会儿只需要烧火就可以了。<r/>
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李小茹围上一条围裙,开始准备各种佐料和配菜,准备得差不多之后,说道“小寒,烧火。”<r/>
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“好嘞!”李寒早就准备好烧火了。<r/>
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依然是柴火灶。<r/>
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火很快点燃,稍微过了一会儿之后,灶堂里的火已经燃得很旺了。<r/>
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将李寒的脸照得通红通红的,身上也有点发热。<r/>
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不过,现在已经是冬天,倒正是舒服得很。<r/>
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锅烧辣之后,李小茹倒油下锅……<r/>
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一系列的操作倒也有模有样。<r/>
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先做的是爆炒香辣蟹,快要出锅的时候,飘出阵阵香味,让李寒颇有些食欲大动。<r/>
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“小茹姐,可以啊!整得还挺香。”李寒赞道。<r/>
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李小茹得意道“那是,今天你有口福了。”<r/>
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李寒还真是挺期待。<r/>
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很快,香辣蟹出锅,满满一大盆。<r/>
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闻着香,看着也挺有食欲,就不知道吃起来怎么样?<r/>
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李小茹似乎明白李寒心里所想,说道“吃起来绝对好吃,螃蟹好吃,配菜也好吃。你尝尝。”<r/>
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李寒正有此意。<r/>
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螃蟹和配菜都各自尝了一点,眼前一亮,李小茹的厨艺还真是不错啊!<r/>
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上一次的龙虾好吃,这一次的螃蟹也好吃,这是有真技术啊!<r/>
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李小茹得意道“怎么样?有口福了吧?”<r/>
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李寒点头赞道,“不错,不错。小茹姐上得厅堂,下得厨房。”<r/>
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“切!”李小茹白眼一番,又说道“赶紧烧火,我要做鱼了。让你尝尝我做的鲤鱼,说不定比你做的味道更好。”<r/>
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李寒道“那要做出来才知道。”<r/>
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