第三百九十章 镇店招牌菜

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“包括拿出60%的股份？”楚南笑道，“拿这些股份出来换佛跳墙秘方，你们愿意不愿意？”

“你别逗了，老说些废话有什么意思，佛跳墙秘方根本就不……”

“我就问你们愿不愿意！”楚南很认真的再次出声。

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“如果真有佛跳墙秘方，就算拿出股份换采芝斋当然也愿意！”蒲子阳母亲不耐烦道，“关键是这根本不可能……”

“谁说不可能的？”楚南笑道，“这天下，就没有不可能的事！”

“怎么？难道你知道佛跳墙秘方？”蒲子阳有些无语的嘲笑道，“别开玩笑了，就凭你？”

楚南没有说什么，笑道，“能带我去你们的后厨房吗？我想亲自烧一道菜。”

“烧菜？烧什么菜？”蒲子阳思维有些短路，刚还在谈秘方的事呢，这一下子就要去莫名其妙的烧菜了？他觉得楚南的脑洞实在有些太大，跟不上节奏啊。

“几个朋友还在等我呢，我想亲自烧个菜给她们尝尝。”楚南眨眼笑道，“这点要求不过分吧？”

蒲家母子你看看我，我看看你，都不知道楚南葫芦里卖的到底是什么药。

不过蒲子阳母亲最终还是答应了楚南的要求，在他回到三女所在的包厢，要让他们等待一番后，便跟着蒲家母子俩来到了餐馆后面的厨房内。

“老板娘，少爷。”厨房中正忙的热火朝天，对于蒲家母子的到来，这里的厨师们还是给予了充分尊敬，忙着的同时还不望主动恭敬的打招呼。

蒲子阳母亲点头回应后，朝楚南道，“这些厨师很多都在采芝斋干了十几年了，都是忠心耿耿的下属。多亏了他们，才能让采芝斋在这么困难的情况下还能坚持下去。你要烧什么菜？需要他们帮忙吗？”

“不需要，只要给我准备个平台，然后让配菜手帮我把需要的菜配齐就行。”楚南有些跃跃欲试的来到一个空出来的烧菜平台前，拿起笔在纸上唰唰唰的写下了密密麻麻的材料，直接递给了蒲子阳母亲。

蒲子阳母亲接过纸条，看了几眼便惊讶道，“鲍鱼，海参，鱼翅，鱼唇，干贝……这么多名贵菜品？你这是要做什么？”

“一会你就知道了，不要怕贵，这材料钱我会自己出的，你只管找人帮我配就是。”

楚南笑眯眯的做着烧菜前的准备，整理起面前的厨师平台。

要说做菜，楚南还是有些手艺和心得的，毕竟曾经一个人生活，经常要自己烧菜烧饭。虽然没在餐馆里真正上过班，可是厨艺也不见得比真正的厨师要差。

这也正是楚南决定做菜的动机和底蕴，如果他是个连烧菜都不会的家伙，也就不可能会有亲自尝试制作这个办法。

对于一个烧菜爱好者而言，能烧一道好菜，尤其是已经算是失传的名菜，那无疑是极其有动力的，当烧制的材料送来后，楚南便开动起来，洗菜切菜做准备，忙得不亦乐乎。

要烧制出好菜，前期准备无疑是极其重要的，根据脑海里极其详尽的烧制过程资料的研究，楚南小心翼翼的不放过任何细节，力争做到完美。

蒲家母子站在不远处看着楚南在那里准备，很快这对母子纷纷开始有些不淡定了，尤其是当楚南开始将各种材料进行蒸煮炒炸之后，一一按照规律放入类似酒坛的瓷煲内后，蒲子阳忍不住失声震惊道，“这家伙……该，该不会在尝试做……佛跳墙吧？”