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吴卓远分析的十分客观,苏木蓝听了这些,也点了点头,“是这么回事,基本上是跟吴掌柜说的这样了,且顺意斋在府城那还有铺子,这吃食的品质,更不好把控,从长远来看,生意并不稳定。”
“再者,咱们这吃食在镇上卖的这样好,除了滋味好是一回事,最重要也是物美价廉,价格上并不贵,寻常人吃着也不心疼,可到了县城,铺子也好,伙计工钱也好,怕是都比镇上要贵许多,若是还卖这个价钱的话,这帐怕是不好算了。”
“的确。”吴卓远也认同的点了点头,看苏木蓝对这生意似乎并不太认同,便道,“我也没立刻答应了那陆掌柜,只说三天后让她再来一趟,等她再来的时候,我就回绝了他吧。”
“容我想想……”
苏木蓝沉声道,“等那天的时候,我也来一趟,刚好也跟那位陆掌柜聊上一聊。”
“成。”吴卓远应声下来。
说定这件事情,三个人便不多耽搁,只急忙做起今天要学的吃食来。
忙活到傍晚,苏木蓝才回家去,回去的时候,去旁边的调料铺子里头,买上了许多的东西回家。
第二天,去了趟张门义家里头,问有没有羊肉卖。
“有有有。”张门义急忙点头应答,“你来的可真凑巧,刚好有人要羊头祭祖的,我正发愁剩下的这些羊肉怎么办的,刚好你来买了。”
“别管了,这羊我待会儿就宰,等下午拾掇好了就给你送了过去。”
“成,那麻烦张大哥了。”苏木蓝道,“对,排骨,脊椎骨什么的,要是没什么人要,我也都一并要了吧。”
排骨,脊椎骨,寻常人家里头一般不买,她既是要了整只羊的肉,干脆连这羊排也一并买了回去。
上回炖的羊蝎子,冯氏夸赞的很,刚好这回也再炖上一锅,至于羊排,上次炖了来吃,四个孩子也没吃够,这回再做些椒盐的,炭烤的,也算是换一换口味。
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