第一百七十七章 青州开店

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现在她为了能尽早在青州开店，不惜重金变卖如归饭馆，到底为了什么？

苏雪瑞显然不想多说，只是让大家依计行事。

一直回了家，苏庆祥还在苏雪瑞耳边唠叨不停，苏雪瑞见没什么外人，这才说出原因。

“我之前去了一趟知府衙门，和知州大人谈成了一笔交易。冷大人准备举办一个青州标王拍卖会，获得标王的商铺能在中秋节晚宴上打广告，就像是之前咱们与飞龙队的合作一样。除此之外，知府衙门还会以其他的方式帮标王宣传，保证标王之后的生意蒸蒸日上。冷铭说，这个标王的名额会落在咱们如归饭馆身上。”

“还有这种好事？”难怪苏雪瑞急着在青州开店，原来是为了参加青州标王拍卖会时，不至于因为店面太小，惹人怀疑。

也是，倘若苏雪瑞一个小镇饭馆获得标王，根本无法服众。

苏庆祥虽然不懂其中的弯弯绕，但有一点他却不得不担心。

“既然是拍卖活动，肯定是出价最高的人获得拍卖物。青州的富商手里钱多的是，咱们拿什么和他们争？”

“我不是说了，标王现在已经内定是咱们的了。”

“可我还是不明白，这怎么个内定法？”苏庆祥挠了挠头。

“这你就不用管了。”苏雪瑞宽慰说。

等苏雪瑞回了屋，苏庆祥又忍不住嘀咕，“这冷大人和瑞儿到底什么关系，怎么就内定瑞儿是今年中秋的标王？”

他越想越不对味，难道苏雪瑞脚踏两条船，和冷铭有了什么不可告人的秘密？

苏庆祥头摇得如同拨浪鼓，不敢再想。

第二天，苏雪瑞就把如归饭馆转售的牌子挂了出去。这一举动在康旺镇炸开了锅，如归饭馆在康旺镇，用现在的说法，已经是一个网红店了。

一个网红店，竟然要挂牌售卖？

有人惋惜，恨不能一天到如归饭馆吃五顿饭，以免到时候吃不上了。有人揣测，这如归饭馆是不是遇到了什么事，才会突然做此举动。

总之，如归饭馆挂牌售卖这件事，引起了不小的轰动。但这并不影响苏雪瑞在青州看门店。

和开如归饭馆一样，苏雪瑞先在青州打探了一圈。

她每天都去青州吃东西，一天吃十家，每家只点一道菜，就像是探店博主，详细地了解附近的店面菜品和客流量。

最后，她选择了在青州河边的清平坊内，购买了一栋二层小店。小店临水，推开窗可以看到河边景色。

临江的地方，人流量也很大，尤其是夏天，节假日的晚上，吃饱了饭的游人都喜欢来这里逛逛，消消食，散散心。

十天之内，苏雪瑞就把旧店卖了，盘下了新店。

稍加装潢，满打满算一个月，新店便开张了。

苏雪瑞还不满足，又花巨资，多聘了五个厨子。金宝作为店里资历最老的，自然就是他们的大师兄了。

不得不说，康旺镇和青州相比，简直是小巫见大巫。如归饭馆一开张，客人便络绎不绝。

苏雪瑞后来才知道，原来如归饭馆名声在外，但很多人因为路途遥远都没有真正吃过，所以得知如归饭馆在青州开业，一个个呼朋唤友过来了。

毕竟整个青州只此一家卖辣菜的店面，根本没有竞争对手。

就在苏雪瑞喜滋滋收钱的时候，她收到了来自京城的一封信，以及，李当归远寄而来的，将近两个箱子的罐头瓶。