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又指了另一处问“那这财务报表又是什么意思?”

“财务报表是指把店铺的花销记录下来,弄成一排排的表格,而且每一笔账都要详细记录,当然,这记录方式我会稍微有所改变,到时我会统一教你们学习新的记录方式。”

之后苏元又指出了几处,郭俊耐心地给他讲解,而一旁在品酒的唐某人也在认真听着这些他从未听过的词。

苏元看后,觉得没有任何问题,也没有任何意见要提,这契约上面只要他想到的,都写了上去,没有想到的,也写在了上面,可谓是条条俱到,事无巨细。

“郭老板,这份方案在下也看明白了,还有这契约,也没有什么问题,那咱们什么时候可以签契约啊?”苏元搓了搓手,有些着急,他看了那份方案,恨不得马上去实施这些事项。

郭俊道“现在就可以签了。”

而另一边案桌上也早已准备好了笔墨,郭俊随手把笔墨拿过来,率先在两份契约书上签下自己的名字,再用印泥按上手印。

苏元接过笔,也在旁边签下了自己的名字,按下手印,这契约算是生效了。

“苏老板,合作愉快!”郭俊说着起身朝苏元抱拳道。

“合作……愉快。”苏元也起身拱手跟着说道,这词他没听过,不过能贴切形容他们此刻的行为。

“那在下这就去准备十里香酒家连锁店事宜!”拿着一份契约书和方案,苏元信心满满地离开了。

“郭兄倒是会做生意,这点子不错!”刚刚唐承远也大致瞄了几眼那份方案书,里面写的内容很有条理性,并且实践性也强。

郭俊拱手道“唐兄谬赞了,只是做些小生意,不值得一提,来,我们继续饮酒!”

还叫店小二传来了几个下酒菜,让好友喝个够。

两人聊得差不多,郭俊还有事情要忙,便先离开了。

竹叶青酒还没有正式在市场上流传开来,而竹叶青又不像十里香那样的烈酒,受大多数人喜欢,郭俊打算将竹叶青酒在十里香酒家连锁店开业的那天再当众推广出去,因为醉仙楼的位置周围多是文人墨客围绕的地方,那里有一面湖,湖中央有一处亭子,平日最多书生才子在那处吟诗作乐,这种场所自然是少不了美酒。

而且隔了百米距离的地方还有一家青楼,那里所需的酒量也是不少的。

拿到方案的苏元火急火燎地开展了行动,先是把店面按照十里香酒家的风格重新装饰了一遍,还有店内的摆设也是同一样式,这种事情,有苏元在,并不需要郭俊操心,而他则是亲自又去伢行里挑了几个有做菜经验和面相老实的奴隶,买回去之后让阿长亲自培养他们的厨艺。

郭俊就是这样一个人,不管对谁,都不会有百分之百的信任,主要技术,还是要掌握在自己人手里才好,如果主厨是从外面招聘来的话,用着也不那么放心,原先呈伯招来的厨子就是个例子,被人高价买走后,导致店铺生意几乎经营不下去,虽然跟苏元合伙了,但是核心技术他是不会教出去的。

这个时代不同于他原先的那个时代,产权是受法律保护的,这里人人都可以模仿,只要有那个本事。

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