莫小邪的某提示您：看后求收藏（第217章 远中展示手艺，一鸡做成多吃,我做生产队长的日子,莫小邪的某,海棠书屋），接着再看更方便。
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铡完了草，喂完了猪，吴远中让李静萍他们先放工回去。
他自己回到家里，来到堂屋，把横梁上吊着的篮子放下来，数了数里面的鸡蛋。
吴远中先拿出来十个，想了想，又放进去了四个。
他把六个鸡蛋拿纸包了，把篮子原样吊好，就朝生产队而去。
吴远中去生产队的路上，路过井口，看到一个中年妇女正在井沿洗衣裳。
吴远中一开始没在意，本来都走过去了，突然脑子灵光一闪，他又返回来，试探着问“你是吕玉衡的妈吧？”
中年妇女停下，打量了吴远中一下，笑着说“你一定是吴远中吧？”
“你知道我吗？”
“嗯，玉衡说晚上让他在这里最好的朋友来一起吃饭，叫吴远中，我想肯定是你。”
吴远中笑了笑，说“是的，我是吴远中。”
吕玉衡妈说“好，那你先去吧，我这两件衣裳洗好就回去。”
吴远中答应该着转身来到生产队。
进到生产队大院，没有人。
吴远中寻思李静萍和杨玉霞可能又去菜地了。
徐华他们现在应该正在浇菜，估计还待一会才能回来。
会议室的门关着，人也都不在。
吴远中就来到灶屋，他先把鸡蛋放到灶台上，然后找鸡，缸里盆里都找了，也没找到。
奇怪，鸡放哪去了？
他坐在灶膛前，不经意间，脚踢在了地上的柴禾上，不对劲。
吴远用手扒开柴禾，果然，布袋和鸡，都被徐华埋在了柴禾里。
他拿出一个盆，把鸡放进去，然后在锅里添上水，点着火，开始烧水。
水还没烧好，吕玉衡妈洗好衣裳就回来了。
她晾好衣裳，来到灶屋，对吴远中说“哟，你也会做饭呀！”
吴远中笑着说“嗯，你去歇着吧，今天晚上的饭我做。”
吕玉衡妈看灶台上放着鸡蛋，盆里又放着鸡，以为都是吴远中拿来的，就说
“你看，让你来吃饭，还让你破费。”
吴远中大气的说“没事婶，都是自己家里有的。”
吕玉衡妈又说“我来帮你吧。”
“不用”，吴远中说“是我的拿手菜，你歇着就行。”
吴远中这点还真没吹牛，年青时没少偷人家鸡。
其它的饭他不会做，吃鸡，还真是轻车熟路，至少知道好多种吃法。
吴远中既然这么说了，吕玉衡妈也不好再坚持，她就回屋里去了。
吴远中烧热了水，舀着朝盆里的鸡身上浇，浇透了，趁热把鸡身上的绒毛都连搓带拔的弄干净了。
然后开膛，取出鸡心、鸡肝、鸡胗，把鸡肠单独拿出来，放到碗里。
然后把鸡里里外外再冲洗一遍。
放到案板上，把两个鸡腿和两个鸡翅膀先剁下来，剁成小块放到大碗里，一会炒着吃。
鸡身子直接放到蒸馍锅里，等会用来炖汤。
做好这些，下面开始清洗鸡肠。
他先把鸡肠破开，冲洗干净，然后再放到碗里，放一点杂面，反复搓洗。
最后拿水冲洗干净就可以了。
洗干净的鸡肠切段，和鸡肝，鸡心，鸡胗一起炒。
做好准备工作，吴远中走出来，朝村里的大道上看了看，刚刚放工，才开始有社员陆续朝村里走。
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