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随着孙九叔热络的招呼,两个负责接客的伙计赶紧朝前带来,一众公子哥们摇着折扇,向楼上走去。
韦宝也跟上。
吴雪霞和吴三桂也起身跟上。
从吴雪霞刚才一进山海楼,芳姐儿便看出了吴雪霞,她原本就认得吴家大小姐。
芳姐儿在挽着王秋雅的手之后,笑着招呼吴雪霞:“吴大小姐能到我们小店来,真是我们的荣幸,吴大小姐有什么特别的忌口吗?或者要点什么特色菜?”
这是芳姐儿作为生意人的精明,一般这种场合,总是有不好说话的人,尤其是餐饮业,最怕遇到难说话的客人。她一眼便看出这群人当中,吴大小姐和她身边的一个小公子,应该是难说话的人,因为只有他们两个人不与其他公子在一起说话,显得有些离群。只要摆平了吴大小姐,今天的酒宴便能安安稳稳。
“没什么忌口。”吴雪霞诧异于芳姐儿一眼就认出了自己,她是女扮男装了的,看样子,自己扮成什么样子,在这山海关中,认不出自己的人,实在是不多。
“我要个狗肉炖豆腐吧。”吴三桂点了一个菜:“肉酱调好吃一点,要是不对爷的胃口,你们等着瞧!”
芳姐儿不喜欢吴三桂这么小的人便这般粗鲁,淡然应了一声。
孙掌柜急忙道:“这位小公子放心吧,我们这里的菜品没的说的,若是我山海楼做不出正宗的狗肉炖豆腐,那小公子在其他地方更加吃不着了。”
“哼,好大的口气,我要是吃出一点狗肉的腥味,你们等着瞧。”吴三桂说完便上楼去了。
其实他这种公子哥,出来不是为了吃菜的,在吴府有专门的厨师,等级不输给京师的大厨,甚至不输给皇宫的御厨,什么吃不着?他想出来吃酒,主要是好玩。
“行,行,小公子放心。”孙掌柜有点不高兴,但还是赔笑道。
本来韦宝说了上最顶级的酒席,菜品都是固定的,并不需要再单独问客人。
不过这是大酒楼的规矩,因为怕难说话的客人等会上了菜之后,忽然催要什么特色菜,与其那样的话,还不如开始先问好。如果客人们没有特别要点的菜品,这是酒楼最喜欢的了,因为可以按照常规发挥。
“我来个翠竹报春。”吴雪霞也点了一道菜,“记得用辽东的红椒。你们有吧?”
“有有,吴大小姐放心。”孙九叔急忙答道。
芳姐儿生怕吴雪霞和吴小公子越点菜越多,赶忙做个请他们上楼的手势,暗忖还真猜对了,这两个人的确麻烦,光听意思就知道很挑剔。
“芳姐儿,我先上去了,一会公子他们吃到中途我再下来跟你说话。”王秋雅轻声道。
“嗯,去吧。”芳姐儿笑道:“帮我们兜着点。”
王秋雅不知道为什么要兜着点,却还是哦了一声。
酒楼最不爱做的其实是这种公子哥们的生意,最爱做的,反而是金启倧那种官场大老粗们的生意,因为大老粗有银子,舍得花银子,也不是很挑剔菜品。
文人事多,尤其是这帮半吊子的公子哥文人们。
等王秋雅、吴雪霞和吴三桂上楼的时候,韦宝和一帮公子哥们,已经就着几盘凉菜,开始吃喝起来。
凉菜和酒,这是酒楼立时可以拿出来的东西,通常是第一时间送上,以免性子急的客人挑理。
吴雪霞没有和王秋雅说话,王秋雅自然也不敢主动找吴大小姐说话,吴三桂倒是偷偷看了王秋雅好几眼。
不是吴三桂人小鬼大,12岁便已经懂得找女人了,而是吴三桂觉得王秋雅生的好看,轻声问吴雪霞:“姐,那人是男是女啊?”
吴雪霞嗤的一声轻笑:“你是傻瓜啊?男女都分不出?一看就是女子啰,男人有这么细皮嫩肉的吗?”
“这个韦宝真的大胆,居然带女人到书院去?”吴三桂气恼道:“韦宝一看见就坏的很。”
吴雪霞粉脸一红,想到自己也是女人,若不然,她肯定会抓住这一点攻击韦宝的,不过,她自己便经常去书院,如果用这个来攻击韦宝,韦宝肯定会以其人之道反击。
吴三桂也不知道韦宝哪里坏,只是看见吴雪霞似乎很看不惯韦宝,所以,他便觉得姐姐讨厌韦宝,姐姐讨厌的人,他也讨厌。
吴雪霞并不与众人同桌,而是单独找张小桌坐下。
大明男女不同席,高档的酒楼都备有这种小桌子,就是给身份尊贵的女眷用餐的,这也算是权宜之计了。
吴三桂虽然坐在一群公子哥一起,但他坐的位置最靠近吴雪霞的小桌子,并不妨碍他和吴雪霞说话。
王秋雅站在韦宝身后侍候。
韦宝的马车在酒楼外面停放,他的一众随扈则暗暗隐藏在山海楼内,扮成酒客护卫,另有一部分人隐藏在山海楼周边护卫。
韦宝的统计署虽然才弄起来没有多久,但是在林文彪等人的操持下,在韦宝的亲自指导下,已经有点样子出来了。
统计署具体执行重大任务,刺探情报的功能怎么样,韦宝还不得而知,但是他们用来护卫,韦宝是很放心的。
酒桌的气氛很好,二十多个人当中,其实只有几个公子哥,超过半数的人这些公子哥的伴读。
伴读和书童又不同,书童主要指干杂务的小厮,而伴读通常要有点水平。
吴三辅的伴读许文便是他家店铺的一个掌事的孩子,算是寒门子弟,家里的实力,也顶多能供他开蒙,无法支持他长期读书,但是因为学问还不错,吴襄便准了许文作为吴三辅的伴读。
伴读是有工资的,基本能算是一个职业了。
这种酒席,本来一帮伴读是没有资格来吃的,但是相处的久了,公子哥们一般都比较宠爱自己的伴读,所以也会带他们来。
几名公子哥都坐在一起,韦宝发挥口才,天南海北,历史现实,海侃一通。
几个公子哥听的津津有味的同时,也闭着眼睛瞎吹,他们的知识浅薄,偏偏还爱显摆,错漏百出,好在韦宝有心讨好,别人的漏洞,他绝不会直言指出来,反而不住的,恰到好处的附和,惹得众人谈兴更浓。
吴雪霞听韦宝说话,暗忖韦宝圆滑,不时的白韦宝一眼,不过韦宝并不看他。
“听这韦宝说话就烦人,就听见他一个人的声音。”吴三桂向吴雪霞吐槽道:“二哥好像还很爱听他说话。”
吴雪霞笑道:“他说话没有什么问题,你可以多听一听,你若是要有韦宝十分之一会说话,爹爹肯定喜欢。”
吴三桂诧异的看了眼吴雪霞,本来感觉姐姐不喜欢听韦宝说话呢?怎么好像也很欣赏韦宝一样?这把他弄糊涂了,“谁要像他一样啊?我还以为姐你不爱听韦宝说话呢。”
“我是不爱听他说话,他明明知道别人说的是错的,还能跟人聊得起劲,太虚伪。”吴雪霞粉脸一红,辩解道。感觉韦宝和吴三辅的性格有很多相似之处,两个人都不爱纠正旁人,难怪二哥会喜欢听韦宝说话。
山海楼的效率很高,一会儿,两张桌子便摆满了好酒好菜。
伙计将翠竹报春摆在了公子哥们坐的那一桌。
吴雪霞当即不高兴了,这是她专门点给自己吃的菜。
她还没有说什么,吴三桂会意,生气的责问:“你这伙计是不是脑子不好使?这菜上这里干什么?上那桌去!”
吴三桂平时说话就粗声大气的,此时微微不高兴,声音更为严厉。
伙计吓得急忙称是,便将翠竹报春端到吴雪霞那一桌。
“你这孩子,再让人做两道上来便是了嘛,这么大声音做什么?”吴三辅数落了吴三桂一句,对伙计道:“这菜不错,看着喜庆,再上两道!”
“是,公子爷。”伙计赶忙答应。
吴三桂被吴三辅说了一句,很不高兴,夹了一筷子自己专门点的狗肉炖豆腐,刚吃一口,便呸的一下吐到了地上,怒道:“你们这破店,到底会不会做菜?这什么臭味?一股狗肉的騒味!”
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