第一百一十二章伤员
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安然仔细给老头调了两碗酱汁,必须要细心对待,得到这种老饕的认可,才是真的认可。
边煮火锅,安然在一旁讲解着火锅的吃法,正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜。
当然安然的话里是没有说北京这个地方的,现在还没有北京这个地名。
比较遗憾的是现在没有办法吃百叶牛肚,着实有些遗憾。
老头加起羊肉,沾了一下酱料,放入嘴中慢慢品尝。
“肉质鲜嫩,不膻不腻,味道极佳。”老头咽下羊肉,点评说到。
安然笑意出现在脸上,这个老头真还挺厉害的,一句话就说到位了。
正要说什么,老头继续说道“不过,这个酱料,麻汁酱比较合适,这个油是有些腻了。”
安然点点头,也没有反驳,因为她也是这么觉得,正宗的铜锅本身就是配麻汁酱的,配油碟反而是有些腻味了。
见安然赞同,老头也没有再说什么,毕竟她是做生意,要符合大众的口味,多一种选择,没什么不好。
一顿饭下来,老头最满意的便是火锅了,其他小吃虽说第一次吃比较新鲜,但是并没有特别的经验。
安然听了老头的话,心中有了计较,邀请老头下次来品尝店里的特色菜。
老头笑着说“你这小丫头,还敢邀请我再来?”
“那当然了,您说的都是对我们最宝贵的意见。”安然理所应当的说道。
老头哈哈一笑,安然这个年纪,能做到如此,也是很厉害了。
“还没有问您贵姓。”安然对老头说着。
“免贵姓黄,你就叫我黄老头就可以了。”老头浑不在意的说着。
“好啊,黄爷爷。”安然泰然自若的拉进关系。
“好,叫什么只是一个称呼而已,怎么叫都成。”黄老头应允说道。
安然送黄老头出门,看了眼外面的太阳,差不多四点左右了,连忙收拾东西,趁着城门来着,赶回山谷。
安景东他们有些不放心安然自己回去,虽说现在路上流民少了,但是也不是完全没有,一个小姑娘确实不太安全。
正在争论谁去送安然时,安然大声说道“我不用送,你们看好店里就行,我自己能行。”
“不成,然然,我去送你,明天早上我再赶回来。”安景东说着。
安然摇摇头“不行东叔,婶子的身子这么重,明天自己肯定弄不过来,我自己回去就行。”
“要不让别人陪你回去,我们真是不放心。”安景东说道。
“我吧,我陪掌柜的回去,正好回去看看奶奶,我给奶奶买了点东西一块带回去,就是得辛苦你们几个了,晚上得少一个人,你们得多忙一些。”安中全对着王鹏王翠儿他们几个小二说着。
几人赞同的说道“没事儿,中全哥,你和掌柜的回去吧,晚上我们能忙的过来。”
看他们这些人坚持,安然便没有反驳,陪着就陪着吧,他们能放心也好。
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