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只见赵子涵熟练的去鳞,清洗干净,先开锅烧水,随后拿出一个漏勺,把洗干净的鱼皮放在漏勺里,等到水开,把漏勺往锅里焯水十秒,随后把鱼皮摞起来,按在案板上,用刀切成细丝,放入碗中备用,随后拿出菜椒切丝,白萝卜胡萝卜黄瓜切丝,放到同一个碗里,加香菜段、盐、醋、糖、大蒜泥、花椒油随后拌匀,在鱼皮完成之后,把清洗干净的鱼骨用厨房用纸吸干水分,随后把锅里的热水倒掉也吸干水分,然后烧热油,等到筷子冒细微的泡泡的时候,直接连带花椒粒和鱼骨一起下锅油炸,十分钟后捞出,撒上致死量的孜然,一点点盐和亿点点胡椒粉,同时,陆莉那边也整好了米饭和三文鱼,还煮了四个荷包蛋,还擦了鲣鱼丝,端着酱油就要往餐桌上跑。
赵子涵看着有些冒冒失失的陆莉,笑着摇摇头,随后也把凉拌鱼皮和炸鱼骨一起端了过去。
“今天的早餐是酱油金枪鱼鸡蛋盖饭,还有鲣鱼丝,嘿嘿,小子涵好像还把鱼皮和鱼骨也做成了菜,看起来很好吃的样子哦?”陆莉把每个人的饭碗都放上餐桌,赵子涵也顺手放下菜,递给每个人一双筷子。
“鱼骨和鱼皮……能吃?”看着赵子涵端上来的菜,另外两姐妹有些疑惑,而赵子涵左看看右看看,知道是他们不习惯这种吃法,于是“身先士卒”,直接夹了一口鱼皮丝和一块炸鱼骨放到碗里,然后就这这两样东西还有三文鱼刺身开始扒拉饭。
“我试试我试试……”陆莉毕竟是做饭的大姐,她看到赵子涵处理的手法非常熟练,对这种吃法也没啥抵触,紧跟着赵子涵,也吃了一口鱼皮和炸鱼骨。
“……”随后她愣住了。
“?姐姐你怎么了?”看着愣住的姐姐,海美看看陆莉,又看看赵子涵,而雨空则是学着陆莉的样子,勇敢的咽下了鱼皮和鱼骨。
肉眼可见的,她也愣了一下。
“子涵哥你对我姐姐和妹妹做了什……”狱彩海美立刻怀疑是赵子涵搞的鬼,扭头就想问,没想到还没问完,陆莉和雨空两个人就直接开始争抢鱼皮和鱼骨“我的!让我吃一口!”
“大人要让着小孩子,一共没多少,姐姐你吃一口就没啦!”
“……”看着这混乱的一幕,赵子涵略有疑惑,不就是鱼皮和鱼骨吗,至于那么激动吗,不过为了让自己能吃饱饭,他也默默加入了行列“好了好了,两位,至少给我留一块……”
见三人抢菜,狱彩海美直接愣了,随后她试探性的偷抢了一口凉拌鱼皮,随后,她也愣了一下。
“给我留点啊!“成功加入混战。
快乐的一天,就这么开始了。
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