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周一早上,董俊田把店里的几位管理人员叫到一块儿开会。

赵猛回来的时候,付宇把订单增加的事情跟他说了。

赵猛说道“今天开会就是因为这件事情,上周五晚上,姚厨和谷厨录制的那一档美食宣传节目上映了。他们着重介绍了咱们店里的创新改良菜,不少顾客都是慕名而来的,这几天估计像这样的顾客还会有。咱们啊,又要有的忙了,尤其是你!姚厨当时在采访的时候重点介绍了你创作改良菜的事情。”

付宇恍然,原来是这样,那就难怪了。

不过没想到姚石居然会在电视上提到他。

付宇有些惋惜“早知道就告诉我爸妈看电视了,我这也算是变相参加了一回省电视的节目吧?”

赵猛哭笑不得“瞧你那点出息!”

付宇看见赵猛总算露出点笑模样,心下也是一松。

自从旧伤发作,赵猛这情绪就一直没缓过来。

以前也犯过病,只是都没有这一次严重。

而且那会儿没赶在年节的时候,店里生意也没忙成这样。

这次耽误了一个中秋,赵猛心里头压力特别大,付宇能理解。

他想宽慰一下赵猛,却也知道这种时候说什么都没用。

只要把手养好了,赵猛这心情也就自然跟着好了。

笑过之后,赵猛叮嘱道“我这手啊,估计最快还得一个星期能养好就不错了,这段时间还得辛苦你撑着。不光是这样,今天老板开会时提到了,准备让你尽快将椒盐虾虎的改良做法教给其他人,争取早日让在这道菜在后厨普及起来。”

主要也是这椒盐虾虎当初一直只是在赵猛这边接单时,才会私下烹制。

后来虽然上报给店里,但是谷云武那边没主动提出要学,赵猛这边也乐得装傻。

到了后来,只要有点这道菜的,这点餐单就被直接送到他们这边了。

不过现在被董俊田提出要让这道菜成为店里的特色菜进行推广,每位厨师都要掌握具体的烹饪方法。

那就需要付宇进行指导了。

赵猛随口说道“当然了,这道菜的改良奖励到时候也会做进你的工资里。”

付宇乐了,有钱拿是好事啊。

赵猛又说道“教做菜的这件事情,就从今天开始吧。”

付宇刚要点头,抬眼的功夫,就瞥见赵猛头上出现了【!】

有任务!

【叮!p大厨赵猛的任务教会后厨掌勺人员学会椒盐虾虎的改良做法。任务完成奖励随机奖品一份。】

居然有随机任务!

付宇赶忙选择接受。

这椒盐虾虎的改良做法,其实真没什么难的,只要刀快手稳,切的多了,自然也就熟能生巧了。

主要也是这虾虎的壳确实硬了点,为了保持原味,还必须先过油再下刀,多少增加了点切壳的难度。

但要说有多费劲儿,其实也算不上。

就连孙庆宁也是跟着学了没多久,现在已经可以上手下刀了。

思及此,付宇连忙点头“好的,赵厨。”

同付宇交代完,赵猛又把孙庆宁叫了过来“付宇一会儿要教谷厨他们学做改良版的椒盐虾虎,你先跟着他当帮厨,等有点餐单递过来的时候,再上灶。”

八点半到十点之间,是上午店里最清闲的时候。

没到饭口时间,顾客很少有这么早上门用餐的。

付宇交代孙庆宁提前准备好食材配料。

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