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想到这些东西是给许家人吃,她心里就不痛快,看到卤肥肠,她心里有了主意,买了两根肥肠,又买了一块新鲜的猪肝,青辣椒若干,外加两个洋葱头。
她记起来前世自己做爆炒猪大肠的时候,林月娇狠狠说过自己,许美凤跟林月娇都不吃内脏,而且不光他们不吃,许家的人似乎都不吃,那盘猪大肠放在桌子上,许老太跟自己的女儿们都一脸嫌弃,最后还是林荣伟一个人吃了,边吃边说好吃,还说他们鲁省有一道名菜,叫九转大肠。
林荣伟喜欢就行,她才不会让许家人吃这么好呢,要不是还指望软化许美凤,打听情报,她就在这些人碗里下泻药,好好让他们拉一拉,清清他们的黑心肠。
内脏还是很便宜的,买了两样也就花了两块七毛钱,这些能炒两大盘菜,买肉最多一斤,过了水最多一个荤菜,还要搭配素菜。
“中午我跟女婿谈,你在一旁不要做声,别每次林荣伟不答应,你就心软掉头来求我,这样事情是谈不了的。”
“就是,小妹,每次都是你坏事。这么大的孩子可以上班了,到时候让你姐夫给她安排个临时工的活,你要是看她不顺眼,就给她弄一个最累的工作,这样她不光能赚钱,还没时间在你眼前晃悠,多好。”
“行,妈,二姐我听你们的,不过你们好好跟荣伟谈,他性子犟,你们别太下他的面子。”
“行了,我有分寸。”
“二姨,让她走,住单身宿舍去,我不想让这个人住在我家,我爸还要把我的衣服给她穿,她一个乡下人哪配穿我的衣服。”
“凭啥把你的衣服给她,你的衣服都是我跟你大姨给你买的,你爸倒是会做好人。”
“就是,我妈就是个软柿子,在外面厉害,一见着我爸,就软了,我爸说啥就是啥,还凶我不让我说话,我的衣服凭啥给她,一个私生子,小贱人。”
林月娇愤愤道,许老太跟两姑娘都默默点头,可不就是小贱人,三个人丝毫不觉得林月娇一个小姑娘说这种话有什么不好。
林月娇也正是私下里放肆惯了,说话没有把门的,而且还学会泼妇骂人的那些话,十分粗鄙不堪。
安夏蒸了一大锅米饭,看看时间差不多了开始炒菜。
看着对面开着门,里面全是浓烟,许美凤心里舒服极了,其实想想有了安夏,这么热的天自己不用做饭了,而且根据昨天饭菜的好吃程度,她心里有些殷殷期待今天的饭菜。
不光是许美凤,林月娇的目光也频频透过玻璃望向厨房,弄得许老太和许美丽二人有些奇怪,这做菜有啥看的。
今天中午,安夏按原计划,红烧肉的肉汤炖土豆块,她把土豆块切得像大拇指粗细,三公分长,土豆块先油炸至金黄,然后再加肉汤一起炖到软烂,直到汤汁充满了土豆淀粉,变得黏黏糊糊,;里面还放了炸香的红色干辣椒,吃起来又辣又香。
第二个才是红烧鱼块炖鱼丸,鱼丸本来就是熟的,安夏把鱼丸一切为二,这样更加容易入围,加了些调料炖了一会儿就好了,第三个菜是青椒肥肠,大火爆炒,肥肠的油脂被煎了出来,辣椒表皮变得微焦。
第四个菜是爆炒猪肝,猪肝被安夏切得很薄,用大火爆炒,外面形成了一层脆脆焦香的外壳,里面还是嫩嫩的猪肝,并且锁住了水分,配上洋葱和青椒,那股腥味也被隐匿得只剩下香气。
四个荤菜,安夏又炒了两个凉菜,添了一大碗绿豆汤,看看时间,林荣伟已经下班了。
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