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“我看你好像是想把这里这种标准台撤掉,直接换成四人台就算了,不知道是不是这样的?”
徐毅倒是不觉着这有什么问题,就问林莎:“这样不挺好么,实用呀。”
林莎看着徐毅挺虚心的表情,以退为进地说到:“我随便说说,你也就是听个乐呵就行,具体怎样还是你自己拿主意。”
“愿闻其详。”
“说来去饭店肯定是为了吃饭的,不过很多时候这氛围的影响也同样不可忽视。”
徐毅点头:“这我倒是知道,不喜欢一家饭店的话,未必就是因为饭菜不好,同样也可能是因为店里面气氛不好。”
“你这么摆满桌子的确是挺实用的,不过不知道你想过没有,这要是桌子真的摆得满满的,问题同样也不小。”看着徐毅一脸茫然,林莎笑着说到:“我看二楼这里差不多都有接近两百平米了,这么大的房间真按着你说的那样自然能摆下不少的餐桌。”
“是呀,我想的就是这样,不过还真没指望能都坐满。”徐毅点头。
“不过如果真这样摆放了,等着开业你就会发现这样做效果一点都不好!”
“你自己想像一下,如果上座人数少了,只怕难免显得冷冷清清,进来看到的都是空桌子,连个人都看不到。”
“这倒是。”
“可是如果生意好了,上座率高了同样也有问题。”
“不是吧,这上座高了也会有问题?”
“这大厅里面真要人满为患,那样恐怕真的跟街边的大排档一样,咱国家的人有个习惯哪怕吃饭也要热热闹闹的,哪怕一块地方只要有一桌这么闹腾,只怕周围的人吃饭都会觉得不舒服,跟着吃食堂一样,这要是有个五六桌这样的,只怕整个大厅里面都会得变得乱哄哄的,恐怕让人感觉很不舒服吧?”
徐毅听着想了一下,还真是这么回事儿,就虚心请教起来:“这样呀,那你能帮我想想怎么解决这问题么?”
“这个先放一下,等到后面咱再一起说。”林莎看到徐毅心动了,却故作神秘,就先吊着他的胃口,话题一转接着说到:“我觉得你这里既然是准备开饺子馆,是不是看也好这里年轻人多的特点了,同时也是看中了饺子馆桌位周转比较快,这样能够接待的客人更多的特点了?”
徐毅点点头说到:“有点这个想法,这有什么问题么?”
林莎扭头看看徐毅,笑而不答,却看着徐毅笑着问他:“徐毅,我猜你应该没结婚,甚至还没有女朋友吧?”
“啊,这你也能看出来?”徐毅惊讶地问到,这也太神了吧?
林莎看着徐毅笑着打趣到“还真没有呀,要不改天我帮你介绍一个咋样?”
“这当然好了,那就麻烦你费心了,真成了到时候我请你喝喜酒。”这种不过顺嘴一说的事儿,徐毅也不会当真,自然不会像跟刘丽萍一样直接推脱掉,反倒一口答应下来。
林莎捂着嘴笑着说到:“行,等回头我帮你物色一个大方得体的姑娘。道理很简单,因为你要是有女朋友的话,推己及人肯定也不会这么设计了。”
徐毅汗颜,合着自己这没女友还能影响到这方面呐,这倒是真得好好听听了。
“提到年轻人自然就不能不说一种特殊的情况,那就是年轻情侣了,这地方不光风景好,还是省城时尚中心,这情侣自然少不了。”
林莎接着说道:“上座差有问题还算不大,一对情侣上来,俩人随便找个角落一坐就行。可是上座好的话,只怕他们就要为难了。”
“他们不会喜欢坐在别人占了的桌子,所以很可能找不到位子坐,好不容易找个位子,只怕他们也可能这顿饭吃得也不顺心。”
“不会吧?”
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