0367 调制

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徐毅洗过手，直接打开冰箱把那盆凉粉端了出来。

看到徐毅端出一盆冒着凉气，里面颤颤悠悠的半透明的东西，虽说有些好奇却也没有多嘴去问。只是看着徐毅从盆子里舀出来半碗透明的，像是果冻一样的东西，就把剩下的放回冰箱，心下有些奇怪，不知道这是什么东西，更不知道徐毅舀出这么半碗是个什么意思。不过很显然，性格有些拘谨，她也不可能为这个去问徐毅。

这碗冰粉，徐毅是准备留给肖璃的。夏天吃冰镇的东西的会很舒服，不过往往会对消化道造成一定的影响。肖璃的脾胃本来就虚，外加着又有溃疡，吃太凉的东西只怕胃肠道受不了。

不过这东西也不能加热，那样只怕真的要化成一滩清水了，所以徐毅先盛出来一碗放着。等到材料全都全都处理好，虽说不至于让这冰粉温度达到室温这么高，多少总能改善一些。

徐毅把盆子放回冰箱，从冰箱里拿出个西瓜放在砧板上。冰透的西瓜表面很快就如同出汗一般蒙上了一层细密的水珠，甚至隐约能够看到一丝丝袅娜的白烟一样的水汽围绕在周围，光是看着就让人感觉到一丝凉爽。

徐毅拿起菜刀，另一只手扶着西瓜转了个个儿，让瓜皮表面一条条黑色的花纹对着自己的方向，对准正上方一条花纹切了下去。

这西瓜，徐毅是准备放在冰粉里面的。

平时吃的话问题不大，不过这想要放到冰粉里面，自然要先把西瓜种子去掉才行，以免这西瓜子影响感官。更影响口感。

按着纹路这样切，不是他怕把瓜切偏，其实这是他学来的一个切西瓜的小窍门儿。

瓜皮表面一条条黑色的花纹正好对应着瓜瓤里面种子生长的位置，顺着这花纹切的话，可以把瓜瓤里面的瓜子直接暴露出来。这可以让瓜子更容易去除干净。

徐毅先切了几块西瓜，就直接放在果盘上面端着递给肖璃，笑着说到：“我这还得再还得再忙活一阵，这几块西瓜你先端出去，让梁姐她们先吃着。不过这西瓜太凉你就别吃了，要不然怕你胃里面会不舒服。”

肖璃自己的病情自己清楚。所以平时自己也不怎么买西瓜。有时候梁娅悦会给她带西瓜来吃，她也会放到没那么凉了，才会吃上一块。要不然一年到头，最多也就是早春红玉大规模上市的时候她才会买上几个，毕竟就算是麒麟瓜对她一个人来说也太大了，买来一个瓜只吃两口。未免有些太浪费了。

所以她也没多想，只是点了点头，鼻腔里面还微不可闻地出了“嗯”的一声，就端着果盘走了出去。

徐毅三下五除二，把剩下的西瓜全都切开，拿起一块瓜用调羹轻轻刮在那些乌黑油亮的瓜子上面。

调羹刮在稍微有些硬挺的瓜瓤上面，出细微的沙沙声。而瓜子也都随着调羹哗哗掉落下来，很快这瓜肉上面就只剩下一排排半圆形的小坑。

刮完一块，徐毅再去拿了个碗把瓜肉切成小块装好，同样也给放在一边，这才再拿起下一块刮好摆在砧板上面。

肖璃把西瓜送出去以后，就再回来站在那里看着徐毅刮了两块西瓜，看着这个自己能做，就去洗了手拿起块西瓜学着徐毅的样子刮了起来。

看着肖璃一丝不苟地盯着西瓜，满脸认真的样子，徐毅笑笑停下手。去到冰箱里面拿了几个香瓜。

瓜皮不厚，没必要削去，所以徐毅只是把它们切开去掉瓜瓤，就给切成丁装了起来。

再把番茄和黄瓜，全部切好。肖璃也把那些西瓜全都处理好了。看着徐毅把别的切了，肖璃指指砧板上的西瓜，问到：“这些也要切吗？”

“嗯，全都切了。”徐毅笑着点点头，调转刀柄把菜刀递了过去。

剩下的事情不是很多了，徐毅拿出个汤碗，舀进去差不多半瓶子蜂蜜，倒加进去半碗凉开水搅拌拌匀。先给留出来的那碗冰粉加了一些蜂蜜水以后，徐毅从冰箱里拿出两盒冻好的冰块，倒进料理机里面打成冰粉，加进剩下的蜂蜜水里。

这些都弄好以后，徐毅这才把冰箱里面的冰粉端了出来，再拿出来三个碗和调羹，笑着跟切好西瓜的肖璃说到：“你帮我给每个碗里装上半碗就行。”

肖璃点头，拿着调羹往碗里面舀冰粉。

徐毅也没闲着，把砧板上的西瓜肉全都装起来以后，再把薄荷拿了出来，放在砧板上切碎。

随着刀子起落之下，一股浓厚的薄荷味道迅充斥了整个厨房。

拿起一碗装好的冰粉，徐毅拿着调羹把各种材料全都加到碗里面，这样一碗什锦冰粉才算彻底大功告成！

晶莹剔透的冰粉，上面覆盖着红红绿绿的水果丁，更是蜜香合着各种果香以及薄荷的清香，不管是味觉还是视觉都让人非常有食欲。

徐毅这才把之前留出来的那碗冰粉端给肖璃，笑着说到：“你暂时还是少吃太凉的东西为好，所以冰块薄荷这些东西就别加了，剩下这些水果对你的胃肠道没什么刺激，你喜欢什么水果就加什么吧。”

肖璃点点头，接过碗来往里面舀着水果丁。