第三十五章 鲫鱼汤

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胡老娘虽不富裕，但这个时候厨房的油盐酱醋还是比较多，苏小小从院里子找来几根葱，和香菜，还翻了几片老姜。

苏小小将洗干净的活鲫鱼，用开水烫一下，再用凉水洗一遍，刮去鱼身内外的黑衣。

香菜和葱洗净，切成段，老姜切片备用。

再让胡老娘将火烧旺，锅里倒了油，把鲫鱼放进去煎了一会，看着两面微微呈金黄色，又往锅里加适量的水，放入备好的姜葱，再用锅盖盖好，等慢慢烧开，差不多等了一会，苏小小把锅揭开，起锅时加了少许盐并把备好的香菜段放在汤上面！香味慢慢弥散开来！

一锅鲜嫩乳白色的靓汤就做好了，苏小小自已用小碗舀了一口汤试了下味道，不惊惊喜，味道鲜美，唇齿留香！

苏小小另加入水把锅清洗干净，又放了少许油，等锅稍稍一热，便把洗好的红薯叶倒进去翻炒片刻，加了少许水放了适量盐便起锅！

另一边胡喜梅用温水搅拌好的鸡蛋苏小小洒了几颗盐，滴了几滴油又稍微搅拌下，便放进烧开的锅内，等待的几分钟她又把刚才余留的一点葱段切细备用，等差不多时起锅把好切碎的葱花往蛋羹上面洒去，又滴了几滴酱油，焖盖了片刻便起了锅！

三个菜营养又丰富就做好了，动作一气呵成，而这卖相也非常好，香味扑鼻，一边看着胡喜梅跟秦如烟谗的就快流口水！

连胡喜梅都没有想到从小带在身边的女儿如今这般能干，那炒菜的动作娴熟，从容，自信，看着让人赏心悦目！

秦如烟迫不及待的把菜摆上桌，便叫了胡天宝进屋吃饭！

大家会在桌前，难得聚在一起，见那桌上的菜又是从味见过的做法，香飘四溢都忍不住吞口水。

胡老娘看着碗里的蛋羹，即新奇，又开心，她竟不知鸡蛋还可以这么吃，还有那鲫鱼做的奶白色汤，清炒出来的红薯叶子，“大家快吃吧。”

胡老娘一发话，大家就迫不及待的去夹自已想吃的菜。

“小小，你这汤做的可真鲜，那鱼肉也嫩，真好吃。”胡天宝尝了点鱼肉跟汤，那味道美极了，他从来都见过鲫鱼可以这么做，以往他不喜欢吃鱼，因为腥，就算捉到那姜小玲也是随便放点盐煮了，味道又腥，肉也没味，根本无法入口！

苏小小笑了笑并没有多话，这要是在21世纪这汤根本就入不了她的口，可惜这边的食材还是有限，没有牛奶，只能说勉强入口！

“好吃就多吃点。”秦如烟嘴里嚼着菜，开心的应道，好像这菜是她做的一样，吃的根本停不下来！

“娘，来，你也喝点汤，可鲜了。”胡天宝嘿嘿一笑，勺了一勺汤给胡老娘碗里，这肉怕有刺，这汤就不怕。想到以后母亲有人陪着，还可以天天吃到这么好吃的菜，他都有点嫉妒！

“祖母，红薯叶子也好吃，你快尝尝。”红薯叶正对着秦如烟，她奋力的吃着菜含糊的给胡老娘夹了一筷子，她生怕没控制住自已全部把这菜吃完了！

见胡喜梅脸带笑容看着家人吃，没怎么动筷子，苏小小给她夹了一块鱼肉，“娘，你也吃。”她一定是担心菜不够吃，自已吃慢点先大家吃饱，苏小小心疼，胡喜梅处处为亲人着想，她发誓以后一定要努力让她过上吃得饱穿得暖，随心所欲的日子！

“哎，好。”胡喜梅欣慰的对苏小小笑了笑，端起碗扒了口饭。这顿是她多年来吃的最好吃，最安心的一顿饭。

什么也不用想，什么也不用怕，只需安安静静的陪着母亲，陪着女儿，这日子她从前想都不敢想！只是可惜她的儿子不在身边！

－－－－－－题外话－－－－－－

架空文，请大家不要介意女主的厨艺，么么哒！

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