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待城主府的衙卫招够了后,其他的计划也得提上进程了。
昨日云接他们从泣血渊带回来的魔兽肉就挺多的,足足有三百多只魔兽。
美食城的名头得打起来,美食制造计划就得开始了。
说起美食这个东西,云接在落月山倒是挺有名头的,谁都知道东山派那个老仙师的亲传弟子,挺会弄吃的花样。
其余就是河郡了,云接在河郡的百味居如今还是开的如火如荼,多的是慕名而来的客人。
打响名头这个事情很简单,耳闻不如见面,说的在花里胡哨,不如尝一口。
所以,当务之急便是制造美食了。
云接原本想的是制作各类家常菜和各色菜系,可熟食虽然味美,却不宜长久放置。
所以,云接后来便决定做各种各样的魔兽肉干,还有魔兽内脏的卤味等一些小吃和零嘴儿。
反正搜集的香料够多,什么泡椒味、麻辣味、五香味、烧烤味、卤香味都不在话下………
肉干的保质期倒是挺长的,也容易运送。
如今东阳城招募到的人手也多,厨师学徒就有整整三百余人,做起活来也不匆忙。
至于销售渠道,云接相信尝过味道后,自然是有人愿意买单的。
说干就干,很快云接便找人开始修建肉干制造厂房。
才惩治了文权等人,云接此时在东阳城威名远扬,也没人敢去跟她唱反调,东阳城的百姓更是拥戴她。
众志成城之下,不过几天时间,厂房很快就修好了。
美食制造厂房大致分为三个区域原料处理区,原料加工区,包装区。
一般的魔兽猎杀后,肉都需要处理,原料区便是负责处理肉质。
加工区则是将魔兽肉加工做成零嘴,和其他美食。
包装区顾名思义便是将成品打包装好,以便运出。
………………
厂房修好了后,云接便聚集着厨师学徒们一起,想教他们如何做可以出售的美食。
最开始看到是云接亲身上阵教大家伙们做菜,来应聘当厨师学徒的人都有点不敢置信。
这么小一个小丫头片子,哪怕是从娘胎出来就开始学做菜,那也才多久功夫,何德何能来教他们这些人?
“这不是闹着玩吗?”
“唉,这…这该不会是耍我们的吧?”
“就这小城主能做出什么美食来?”
听到云接说她负责教他们如何做出美食,底下的人一片哗然,全都在大声讨论。
无视底下人叽叽喳喳的质疑和讨论,云接也不废话,她让唐糖变回了原形。
唐糖的原形大老虎一出现,成功的震慑到了底下的人们,底下顿时安静了下来。
云接也不解释,直接上去露了一手。
弄了块胖瘦相宜的五花魔兽肉,切成块后,在热水中焯一下,在洗干净肉。
锅中放入大量的水,适量的盐、入味香料、酒、糖、姜片,大火煮开后,改小火焖上两柱香。
从云接动手开始,肉的香气就开始弥漫了整个屋子,大家伙都闻得垂涎欲滴。
两柱香的时间一到,云接随即收汁,一道色香味俱全的红烧肉便完成了。
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