东一太白提示您:看后求收藏(第一卷 雪境 第二百一十七章 得月楼,一境无敌,东一太白,海棠书屋),接着再看更方便。

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“到底什么?”

程武没说,只是说道:“听说你最近睡不安稳,买了点好东西,兴许能帮到你,不过你要搬家,到晚上再拿给你。”

还是保持神秘?

倒是有点情调,二小姐虽然不是那种小姑娘,但是被“柳廷玉”折磨了这么久,确实也需要点生活调剂,难得露出一嘴小银牙笑了。

“嗯,好吧,爹传信给我,明天过来,然后一起回名剑山庄。”

程武点头应道:“好,刚好今年我值守飞鹰司,明天得空送送你!”

“啊?你……”萧灵玉瞪大眼睛看着程武,这男人刚刚给她点好消息,这么快就又是惊诧了!

“怎么了?”看到她那副模样,还不知道怎么回事,程武问道。

废话不是?这都不懂?

心中一阵酸楚,萧灵玉也只好装作不知,撑住脸面回道:“哦,没事,想不到廉康居然放心把飞鹰司交给你!”

“是姚荃,听说廉康有事要出去。”

“哦。”

说着二小姐便伸手凌空抓来自己的剑,出了房门。

倒是没想到她会这样,疑惑的程武问道:“你要出去?”

“嗯,”刚刚冷脸,正要走的萧灵玉忽然停住了,也不转头问道:“那死丫头在哪?”

略微沉默的程武犹豫了几分,对着空中吹出一声口哨来。

大鹰翱翔,展翅高飞!

……

自打回来,慕容箐就提心吊胆躲着萧灵玉,炫耀她和名二小姐亲嘴嘴的事情,还乱说名二小姐是柳廷玉的女人了,天天都要叫几百次柳廷玉的名字才睡觉!

那天的事情知道的人太多了,免不了露出去。

二小姐的面子何在?还不得到处逮她?

已经放出话来了,要把慕容箐这死丫头的嘴巴缝了!

看起来又是闯祸了……

她在哪?得月楼。

……

京城得月楼的烧饼,天下一绝。

这是个吃东西的好去处。

得月楼的烧饼饼皮酥脆软糯,据说是北边高原的小麦精磨,面粉细,劲道足。再加上芦花鸡的鸡蛋,添上猪油,酥奶。还要这得月楼老板三个俏生生的闺女轮流揉面,而后赶制几层薄饼,其中填上馅料,再把面皮合在一起定型,而后放入炉膛烤制。

在这过程中,还要随时注意火候,取出逐一翻面,撒上芝麻和葱花,还有茴香面,才能烤出这又香又酥,还混合着肉香味的烧饼!

这得月楼的老板据说是玉凉人,学的一手祖上烤炊饼的技术。其实在北地玉凉那边,这手烧饼本事不算什么,只是到了建安,老板脑子活,想法多。在西市摆着地摊卖了三年多烧饼,从刚开始的大肉馅烧饼逐渐研究出了许多套路花活。

老板看着建安有富到冒油的达官

显贵,也有穷到连窝棚都住不起的穷人,所以老板针对不同的人制作了不同类型的烧饼。

而其中这富贵烧饼&sp;便卖出了名堂。

这针对那些富贵人家,他们不愁吃穿,吃这口就好吃个味道,吃个奢华。故而这烧饼用料讲究,取材也颇具名堂。这面皮的都要盖满九九之数,便是取个天长地久的名堂。另外这用料上,这猪肉一定要选择猪腿肉,而且必须是前腿肉!而这前腿肉,还有讲究,得是前腿中那块最精华的梅花肉。

什么叫梅花肉?

这猪身上有一块肉,横切过去肥瘦相间,这廋肉中还有数条肥肉丝纵横交错。这块肉又嫩又香,吃起来更是一点都没有油腻感,而且肉质鲜美,可口留香。正是猪肉中最精华的部分!

就是这么一块肉,精细处理,随后放入炉膛进行烤制。

烧烤的木材必须要用建安附近山林里的野生果木做炉火,烤制时,三个闺女还要不间断的负责撒调料,刷油,翻转烤肉,以使这肉受热均匀。

待到烤制成功之时,一股香气扑鼻,据说能把建安城外三里地的野狗都能招来!

这肉再剁碎加入配菜,其中有一味点睛的馅料,那便是玉凉有名的核桃。

将这准备好的馅料填入已经烤制好的烧饼中,待到人家来买时,再放入炉膛烤制片刻加温,以使这烧饼达到最好的口感!

就这做工,就这流程,就这用心!

说这烧饼是建安第一烧饼也是名副其实的!

这样一个烧饼,老爷子早年摆摊的时候一个才卖十个大子。初始人还觉得贵,没人来买。却是难不住店家,专挑有达官贵人路过的时候,就叫自家的丫头把这烧饼捏着装出一副好吃到极点的样子,慢慢吃!

丫头懂事,把那馅料咬开,便舍不得多吃,故意站到街中间装出吃的美味的样子。

这饼子香味飘出去,多少人得馋?若不是价格,谁会不买?

有一回碰上文家老爷文柯路过,那么大的官,一个平民挡路,能行?开路的官差一声呵斥把那小姑娘吓得连烧饼也丢了!

本当没什么,可是这饼子香啊!人不吃,狗不吃吗?

故而几条野狗为了这么一个好吃的饼在当朝太子少师面前大大出牙,根本不管开道的官差!

这狗啊!

有个习性。

那就是护食。

谁要抢它的食物,它就跟谁拼命。

所以……

开路的官差吓哭了小姑娘,以为那野狗算个屁!

一脚踩在烧饼上,换来的结果是被几条龇牙的野狗照着裤裆死命的咬,差点当场就一命呜呼了!

这事情惊扰了文老爷子,虽然随后官人们把这些野狗驱散了,但老爷子也很生气的下了马车来看了。

这不看不要紧,结果就闻到这烧饼的香味了。

转头一问,就知道是谁卖的,过来尝尝,再听点这做饼的门道。

老学究顿时赞不绝口,就两个字:“讲究!”

这一下,老爷子的烧饼就有了口碑了。

不说好吃到什么程度,就文老爷子当朝一品大学士,屁股后面多少学生溜须拍马的?

那都每天早晨差人排着队来领烧饼!

这事情一传十,十传百,那很快就入了建安第一食神长宁公主的耳朵里。

这一下,老爷子的烧饼连续一个月被包圆了,连文老爷子来买都没买到!

这下整的!

好在文老爷子是豁达之人,便给他出个主意,开个门面,把生意做大!

得了指点的人偏巧又讨了长宁公主的欢心,听说他要开店,很客气的把名下一间酒楼低价租给他。

这卖烧饼的老爷子很会来事,开了大店不忘知遇之恩,隔三差五差姑娘去给文府送上一趟烧饼,讨得文老爷子欢心。

这酒楼开业的那一天,文老爷子亲自到场庆贺并提笔写了“得月楼”这个招牌!

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