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“大问题没有，应该就是一些细节上的问题，回头换笼屉来蒸，应该能再增加百分之三、四左右，但剩下的应该就是具体在调味上面的比例和米，回头再去研究好了。”
想到这里陈年直接举起易拉罐和二人碰了一下，咣叽咣叽喝了一大口。
“嗝～”
喝完后陈年还打了个嗝。
“我喝啤酒就习惯喝一口，然后把肚子里的气全部都打嗝打出来，要不然总觉得不太舒服，而且肚子里气太多的话容易饱。”
“确实，喝啤酒很容易饱，而且还很容易上厕所，不过我之前有同学就特别能喝酒，尤其是啤酒，越喝越清醒，除了总上厕所，其他一点问题都没有。”顾城说道。
“其实我就是这样的，啤酒没有什么度数，除非在特定的场景之下，一般我喝啤酒是喝不醉的。”说到这里，陈年忽然想到了当初在扬州时，自己和红豆那天晚上买了酒、花生米和辣条，本来打算去湖边喝的，结果坐了一会儿感觉有点臭，这才回了酒店里。
那次自己就喝醉了，果然佳人在侧，空气中都有醉人bff。
顾城笑了笑“真厉害，我就不太行了，啤酒我最多也就是喝三瓶，这还是在大学的时候，现在喝一瓶估计就得喝多。”
而陆晓却看了看顾城手里的小号易拉罐“那你放心，你这一罐连一瓶都没有，总之我们自己吃点宵夜也不用喝多，开心就好。”
“就是，等一下如果感觉头晕的话停了就好，我这里还有饮料可以喝，不要把自己喝多了回去还难受。”陈年也叮嘱道。
顾城看得出来这两个人都是善意相劝，但他想了想自己也不至于这么一小罐啤酒都喝不了。
当即表示没有问题，自己的酒量还不至于这么差。
喝完之后他们便开始吃起了菜。
陈年最关心的还是粉蒸肉，以前他和同学们出去聚餐的时候，在饭店里倒也见过这道菜，但一直都没有点过。
他在查资料的时候就有看过各地的粉蒸肉其实还是有一定区别的，就四川而言，很多师傅会把粉蒸肉做成偏辣一点的口味。
但是在江苏、广东一带，粉蒸肉就是偏甜和偏豉汁味道明显一些。
但总体来讲，这道菜还是一道咸鲜口的菜。
而陈年做的这一版本属于以江西传统的粉蒸肉为基本，然后又加了些四川风味，但并没有加入辣椒。
外表看起来有一点橙黄色，上面的米在蒸过之后已经完全的软到了肉上，可由于陈年选用的米彼此之间基本上没有什么粘性，所以看着没有那么平整。
在用筷子夹的时候也没有互相粘连。
“果然是粉蒸肉啊，看起来也是粉粉软软的，夹起来感觉还有一点糯。”陈年感觉自己只要稍微一用力就能将这肉从中间夹开。
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