暗黑小鬼鬼提示您:看后求收藏(235章 嘻嘻……肯定是咯样滴!,重生1979去种田,暗黑小鬼鬼,海棠书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
姜初阳在听明白后。
那也是忍俊不止。
按照他本来的意思。
还想通过何雯雯让何八生出来来抓捕这个胖大东呢!
现在看来,这家伙跟他的手下是走背字运。
生来在这个时候有牢狱之灾了。
要不然的话。
他的几个手下不会愚蠢到这样的地步。
估计抓进流星派出所的胖大东。
这回正在审讯室大骂这几个手下呢!
想到那暴跳如雷的场景。
姜初阳也忍不住笑了。
“不过初阳,有件事情你得担心点。”笑着笑着的李宏毅,突然间神色变得凝重了起来。
“哦?”姜初阳看向了李宏毅。
“你知道那个胖大东去派出所去派出所干嘛吗?”李宏毅轻叹了一声。
“这我哪知道。”姜初阳摊了摊手。
“他去找你小舅舅李飞。”魁梧猎人低沉着声音。
“什么?”一直未说话的李五一失声喊了出来:“这个胖大东,他到底想干嘛?”
姜初阳也是皱起了眉头。
“你应该问李飞到底想干嘛!”李宏毅苦笑道。
“那他想干嘛?”李五一有些慌神:“不对呀!李飞都被关在派出所里面了,也不可能说见胖大东就见胖大东的,肯定是胖大东想见李飞。”
“这其实不重要,重要的是经过国字脸公安简单的询问,胖大东来找李飞,居然是暗中接洽商谈买卖李小妹的龌蹉勾当。”魁梧猎人小声提醒道。
“而且李飞在没有被关起来之前就已经同意了。”李宏毅补充道:“这要不是昨晚那些歹人的行动失败,李小妹只怕是凶多吉少。”
“不是,我怎么听的稀里湖涂啊!”李五一抓了抓脑袋后:“昨晚那些歹人都要强行来抓李小妹了,这个胖大东为什么还要多此一举的去找李飞?他要是不去,也不可能有牢狱之灾的。”
“因为只要小舅舅签下了买卖李小妹的字,那胖大东到时候被追究起来就可以推卸责任了,毕竟小舅舅欠下了巨额的赌债,这欠债还钱那是天经地义的事情,拿捡来的李小妹抵债那也说的过去,大舅舅你连这点套路都看不出来吗?”姜初阳轻叹着解释道。
“不错,这个胖大东就是这个意思。”李宏毅附和。
“也就是说,与其说胖大东跟李飞是在做贩人买卖,不如说是跟李飞走走过场,为的就是求以后有一个心安理得。”魁梧猎人附和道。
这解释一出。
李五一顿时全都明白了过来。
这个李飞,他不但坏到了骨子里。
而且已经跟这个胖大东狼狈为奸了。
这要不是姜初阳这次带着这么多人来他家拜年。
只怕李小妹难逃一劫不说,只怕他这一大家子都会被李飞给害死去。
想到这,李五一那是恨得咬牙切齿。
他真的有些不能明白了。
这个李飞什么时候变得这样坏了。
为了自己的一己私欲。
居然连贩卖人口这样龌蹉的事情都做的出来。
哪怕这一切的前提是胖大东设下的圈套。
他都对李飞恨得咬牙切齿。
姜初阳看着李五一的样子直摇头。
眼见李宏毅没有什么要说的了。
连转移了话题:“要不你们几个先聊,我还得去肢解那头大野猪。”
“行!”李宏毅点头。
“我陪你去。”魁梧猎人说着就起身了。
“舅舅,你先消消气,毕竟现在事情并没有往最坏的方向发展。”姜初阳劝说了李五一一句,就带着魁梧猎人走出了堂屋。
……
后院中。
圆脸猎人带着同伴已经将猪毛都给刮干净了。
此时坐在一旁的长凳上抽着旱烟。
这见姜初阳带着魁梧猎人出来了。
那是连忙拿着杀猪刀递了过去:“赶紧的,接下来就看你的了。”
“行!”姜初阳接过了杀猪刀。
“对了,这一头野猪准备怎么做菜啊!”一旁的何雯雯忍不住问道。
“你得先安排一下了,让我们去准备其他的辅菜跟左料。”李红玉跟着说道。
辅菜,指的是跟猪肉搭配起来烹饪的菜。
可以是白菜,也可以是萝卜。
更加可以是其他山货。
“问题是大舅舅家都有些什么辅菜啊!”姜初阳摊了摊手。
这些他都不清楚。
自然是不可能安排下去了。
“我家的红薯粉最多。”李元亮这时连站起来说了一句。
“早上都被我用完了,煮了一大锅羊杂红薯粉条。”姜初阳提醒道。
“用完了吗?”李元亮甚是诧异,在抓了抓头后,连跑向了柴房,接着一手提着一大袋子红薯粉走了出来:“初阳,你用掉的肯定是厨房里面的,我家这柴房还多着呢!本来想拿去集市上卖钱的,但是我妈一直病在床上,所以就没动。”
“这样啊!”姜初阳讪笑了一声:“那是我眼拙没有看到,既然有这么多红薯粉,那等下主菜就是猪肉炖粉条吧!而且好做。”
“不是……不像昨天那只野山羊那样,用刀切着放在篝火里面烤着吃了?”圆脸猎人连问道。
魁梧猎人等人也是看向姜初阳。
毕竟不管怎么说。
他们都还想吃一顿昨天那铁板烧羊肉呢!
姜初阳作为厨师,哪有不知道他们吃货的心思。
在摇了摇头后,只得解释道:“野猪肉不像羊肉,切片虽然没有问题,但不管怎么烤都祛除不了腥臊味的,除非咱们提前三五天用秘制的香料先腌制一下,要不然你们还是不要想了,而且烤野猪肉也不可能烤出野山羊肉那样的鲜嫩感,只有用其他辅菜去炖,将其炖烂,让肉味入到其他辅菜里面去,这样做出来才好吃。”
“这样啊!”圆脸猎人缓缓点了点头。
其他人也没有多说什么。
毕竟在做吃的方面。
他们所有人加起来。
只怕都不及姜初阳千分之一。
所以还是听着就好。
“对了,你们不是打了一头野山羊吗?”姜初阳又道:“等下我将大野猪肢解好了,你们把篝火点上,再把花椒、辣椒、桂皮粉拿过来,还有谷酒,等这些东西都准备好了,我估摸着就差不多可以吃铁板烧羊肉片了,毕竟我切起羊肉片来很快。”
“哈哈哈……也行。”一听等下会有昨天的铁板烧羊肉片吃,圆脸猎人就忍不住大笑了起来。
其他人脸上也有着笑意,其中魁梧猎人对姜初阳说道:“那我带人去准备谷酒跟烤羊肉的左料,你有什么需要尽管跟我这位兄弟说就是。”
“好!”姜初阳点头,用抹布擦了擦杀猪刀,快步就走到了大野猪的面前肢解了起来。
只一刀,就将大野猪的肚子给划开了。
但肚子里面的内脏。
却是完好无损。
没有一丁点被伤到。
这外行人看着好像没有什么。
但圆脸猎人这个屠夫却是惊呆了。
这才发现姜初阳在肢解大野猪这方面。
只怕经验比他都要老道,都要熟练。
要不然的话,这一刀下去不可能做到这样。
至少他这个杀了十来年猪的屠夫。
都做不到这一点。
就在想问问姜初阳以前是不是干过屠夫。
姜初阳伸手就将内脏一把摘了出来。
放在了一旁的桉板上:“翻猪肠跟处理猪内脏你应该会吧?”
“这个当然。”圆脸猎人连道。
不但会,而且闭着眼睛都能做好。
“那就交给你了。”姜初阳举刀就朝大野猪的脖子砍去。
仅仅三刀,三百来斤大野猪的脑袋。
就被直接砍了下来。
扔在桉板上后。
随后姜初阳卸下了前后腿。
然后又开始肢解起来的大野猪的排骨。
也就一两分钟的时间。
这圆脸猎人还没有动手处理猪内脏。
大野猪的整个排骨都被肢解出来了。
然后剁开放在了桉板上。
“你怎么了?”姜初阳见圆脸猎人站在一旁发呆,那是随口问了一句。
“没……没怎么,被你这刀工给震撼到了。”圆脸猎人讪笑回道。
毕竟干屠夫这一行。
才知道肢解野猪有多难。
要不是对大野猪的身体结构了如指掌。
只怕根本就很难做到姜初阳这样行云流水。
“这有什么震撼的。”姜初阳伸手擦拭了脸上的汗水:“其他事情交给你了,我去厨房调制猪血去,要不然太老了可不好吃。”
“行!你去吧!”圆脸猎人挥了挥手。
“嗯,”姜初阳见小豆包在歪着小脑袋打量着野猪头。
摇了摇头后,牵着就朝厨房走去。
厨房中,李红玉跟李小妹正在烧水。
两木桶野猪血放在一旁。
散发出来了刺鼻的腥臊味。
这让在一旁添火的小红薯跟小饭团。
那都是忍不住捂住了鼻子。
她们真的有些想不明白了。
这野猪肉这样好吃。
为什么猪血这样难闻。
牵着小豆包走进来的姜初阳看到这一幕。
那是忍不住笑了笑。
在让小豆包去找小饭团玩后。
就问李红玉:“谷酒跟食盐您按照我说的比例放进猪血里面没有?”
“我哪敢放,看你跟老村长进了堂屋,就跟李小妹将猪血先提到厨房来了,至于其他的事情,我可都没做。”李红玉连回道。
毕竟这猪血跟食盐的比例说的简单。
但真要让她来调配。
那可就是一个技术活了。
所以她什么都不敢动。
只能等姜初阳来来在说。
要不然这两大桶猪血要是没有调制出来。
那这个黑锅她可就背定了。
姜初阳哪有不知道李红玉话中的意思。
在摇了摇头后,就卷起衣袖拿来食盐跟谷酒调制了起来。
其实调制野猪血最主要的就是要达到祛除腥臊味。
别看只有这一个要求,但做起来却是十分的难。
要不然的话,市面上就不可能只有家养的猪血卖了。
而没有野猪血在市场上买卖。
究其原因。
就是大部分人都做不到真真正正的将腥臊味给祛除。
而他重生前有幸得到了一个小偏方。
不但能将腥臊味给祛除。
还能在调制猪血的过程中增香。
虽然不怎么入流。
但在农村来说。
却是十分的实用。
不过这个小偏方需要用到皂角跟茴香豆。
茴香豆实际上就是蚕豆。
在李五一家的厨房就有。
本章未完,点击下一页继续阅读。