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十几分钟后。
姜国庆、何雯雯带着五个小家伙出现在厨房的门口。
其中何雯雯见大锅中的草鱼已经煮上了,连凑上去看了一眼。
见放了好多辣椒、花椒,就是菜油也放了好多,鱼汤上覆盖着厚厚的一层,那是忍不住皱起了眉头:“初阳,你这次做的水煮鱼口味怎么这样重?我爷爷估计不会吃的,因为他吃惯了清淡的饮食。”
“是吗?我还以为他老人家没有什么忌口的呢!”姜初阳闻言有些为难了:“那要不这样,你马上去问问他老人家喜欢吃什么,只要厨房中有的,我马上就给他做。”
“行!”何雯雯连忙转身走了。
“等等我。”姜国庆连跟在了后面。
毕竟他对农村很熟悉,有些菜肴能不能做的出来他清楚的很。
而现在已经让姜初阳很为难了,所以等下可不能在让姜初阳为难。
但五个小家伙却是没有这方面的禁忌,一闻到川味水煮鱼的麻辣香味,那一个个就按捺不住了。
其中小饭团迈着小短腿就跑向了碗柜,打开拿出了她专属的小碗小筷递给了姜初阳:“舅舅,舅舅……给窝来两坨肉肉恰,汤也来一点。”
“还没煮好呢!吃什么吃?”姜初阳还未说话,姜冬菊却是拿起扫把准备来赶人了。
毕竟今天的客人可有些多,要是不管着点,那等下不够吃丢的可是她的脸。
这话一出,让小饭团瘪瘪嘴很不开心,但她也不敢反驳。
正要低着小脑袋带着其他四个小家伙离开。
姜初阳却是笑着开口发话了:“二姐,你别这样凶行不行?这水煮鱼做出来本来就是给孩子们吃的,让她们事先尝尝味道没什么的。”
“嘻嘻……麻麻听到冒?”小饭团开心的笑了。
“二姐,我们不多吃的,就尝尝味道。”小红薯也连附和。
小豆包、小潘子、小毛毛虫没有说话。
但她们咬食指的动作。
就知道她们现在有多馋了。
姜冬菊见状,那是噗呲一声笑了出来:“既然初阳都这样说了,那我就通融一次,不过下次可不能这样了。”
“嗯,晓得。”小饭团连见小碗小筷递给了姜初阳。
其他四个小家伙,也是期待的围在了姜初阳的身边。
“听好了,我今天做的这水煮鱼,可是川菜的做法,味道以麻辣鲜香为主,倒时候要是你们被辣到了,或者被花椒给麻到了,可别怪我没有提醒你们几个。”接过碗筷的姜初阳在提醒了一句后,拿起汤勺就舀起了鱼肉跟鱼汤。
为了防止烫到小饭团。
他特地吹了吹。
等冷了一些。
才递给了小饭团。
“谢谢舅舅。”小饭团接过小碗,坐在一旁的小板凳上就吃了起来。
“味道怎么样?”小红薯连问道。
“给我也吃一口。”小毛毛虫有些迫不及待了。
“一看就很好吃。”小豆包的口水都泛滥了起来。
小潘子更直接,跑着去拿筷子了。
然后夹了一块鱼肉放进了口中。
下一秒她的大眼睛就亮了起来:“哇!好好恰,哥哥说的果然没错,麻辣鲜香好吃的很!”
“就是太辣了!”小饭团嘴上不满的说着,却是埋头喝起了鱼汤。
“你也给我恰点啊!”小豆包急的直跺脚。
“哥哥,我也要吃。”小毛毛虫则是朝姜初阳求救。
毕竟小饭团的小碗只有那么大。
这被小潘子夹了两下就没有了。
“行!行!”姜初阳就知道这些小馋虫会有这样的表现。
在摇了摇头后,就接过了姜冬菊递过来的小瓷盆。
专门给他们舀了一盆。
在等冷了一些后。
就放在了一旁的长凳上:“听好了,只有这么多了,等下还要给其他人吃呢!”
“嗯,嗯,”小豆包跑着就去拿筷子去了。
小红薯跟小毛毛虫迈着小短腿连跟在了后面。
而近水楼台先得月的小饭团跟小潘子已经蹲坐下来已经吃上了。
吃的那是小嘴都红了,额头冒出了密集的汗水,但就是没有停下来。
很显然,这川味水煮鱼的味道,已经成功的征服了她们的胃。
要不然的话,绝对不会有这样的表现。
一旁的姜冬菊见状。
那也是忍不住拿筷子夹了一块鱼肉尝起来味道。
当发现这水煮鱼吃起来油而不腻,口感滑嫩,麻辣厚重,回味无穷时,整个人那是不由呆住了。
她真的想不到,原来水煮鱼还可以这样做。
还可以这样好吃。
难怪几个小家伙都等不及了。
原来是尝到了这其中的无上美味。
“二姐,味道怎么样?”姜初阳这是笑着问了一句。
“好吃,是姐这辈子吃过最好吃的水煮鱼。”姜冬菊都不知道怎么用形容词来形容了:“就凭这一道水煮鱼,你去开饭店的话,肯定能赚大钱。”
“那难说,毕竟咱们湘南省这边对于麻辣的口味有些不适应。”姜初阳见外面传来了谷天勤、何八生、王乡长等人的说话声,当下连忙拿大瓷盆舀起了水煮鱼:“不过二姐要是喜欢吃,改天我见烹饪的方法告诉你。”
“行!”姜冬菊连点头。
等姜初阳将大瓷盆的水煮鱼舀满了。
连接过端了出去。
“舅舅,再给窝来一碗。”小饭团等姜冬菊走远了,连忙见小瓷盆递到了姜初阳的面前。
“太好恰了!四哥。”小红薯伸手擦拭了额头上的汗水。
“嗯,又麻又辣,我还是第一次恰到过这样好恰的水煮鱼。”小豆包跟着说道。
“我也是,比狗肉火锅都好恰。”小潘子附和。
“而且鱼肉里面没有刺,一口吃下去双爽滑的很。”小毛毛虫也忍不住夸奖道。
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