老鹅汤与梅子排骨3
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今日中午做饭用的老鹅,是小李前两日去超市时,为了凑活动满减随便买的。
虽然小李做饭的味道不错,但是想要把鹅肉做得好吃,实在是一件难事。
可是温久炖的这个老鹅汤,不仅味道鲜美,鹅肉还很嫩滑,让他没一会儿吃完了一碗。
随着最后一口浓香味美的鹅汤下肚,慕老感觉自己的疲惫和烦闷都消失了,还让他整个人都变得轻松愉悦了起来。
随后他见摆在正中的老鹅汤还剩不少,便赶紧拿起汤勺给自己舀了满满一碗。
见状,温久适时地提醒了一句,“慕爷爷,鹅汤虽好但不要过度享用,以免您吃多了不容易消化。”
她不能直接说慕老的年纪大了不宜多吃,因为这样的话肯定会引起对方的不满的。
所以她换了种比较委婉的说法,希望慕老可以自己把控好食量。
然而对方却是不以为然地摆了摆手,“无妨,我平日里的胃口就挺好,如今才吃了不过四分饱。”
“原来如此,慕爷爷果然精神矍铄。”她见慕老心中有数,便没有再多说什么。
对方乐呵呵地夹起了只鹅腿,细细品尝着鹅肉的鲜嫩味美。
清澈的汤汁顺着鹅肉滑落,如雨水一般滴落在汤碗里。
一丝丝带着香味的热气升腾,让在座的每个人都食欲大动。
再吃一个切了花刀的香菇,这厚实的口感不亚于鹅肉。
一咬下去浓浓的汤汁在舌尖喷溅,鲜香的气息瞬间霸占了整个口腔。
慕老吃着吃着,就瞥见了摆在一旁的米饭。
这让他不禁生出了一个绝妙的想法,他迅速吃光了汤碗里的鹅肉和菌菇,然后就把米饭倒进了鲜美的鹅汤中。
如雪的米粒浸泡在奶白色的鹅汤中,一股淡淡的米香瞬间就飘散了出来。
他万分期待地舀了一勺喂进嘴里,软烂的米饭与鲜美的汤汁交织着,仿佛在舌尖跳起了一支华尔兹般,让他既舒爽又痛快。
慕老不禁闭上了双眼,认真品尝口中的食物。
香甜的米粒、鲜美的鹅汤、清香的葱花,这三者巧妙结合在了一起,却又不失各自本身的风味。
细细一品,还有菌菇的气息勾引着他的味蕾。
爽,实在是太爽了!
正当他沉浸在老鹅汤的美味中时,其他的人已经对梅子排骨动手了。
梅子排骨比糖醋排骨的味道要更加清爽一些,最适合与老鹅汤这种具有浓重香味的食物搭配。
微甜带酸的滋味能完美化解鹅汤的那一丝腻,还能激发在夏日萎靡的胃口,令人食欲大动胃口大开。
酸甜适口,清清爽爽。吃上一块梅子排骨,就能咽下几口米饭。
“人生中最快乐的事情,莫过于吃久姐做的饭!”婓轻羽吃着吃着就吹起了彩虹屁,“就这道梅子排骨,我能吃三碗米饭!”
他的话音落下,还没等小伙伴们接话,突然就听慕老开了口:“没错!我之前觉得人生最快乐的事是收藏字画,现在我觉得最快乐的事是吃小温做的饭!”
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