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“废话少说,今日没有五两银子,这件事情没完!”
“”
听着众人的话,杜掌柜心中颇为焦急,他有些想不通自己老实本分的经营这家小店也有五六年时间,怎么会突然出现这种问题,周围人没有一百也有八十,每个人赔偿几两银子,那他这一年就白干了!
就在这时候,唐季穿过人群走了进来:“麻烦让一让。”
好不容易才挤到前方,他环顾四周,抬手言道:“大家先冷静一下,看掌柜的这副样子,估计也不清楚是什么害得诸位身体不适,不如给点时间,先容他调查清楚,他的店在这,一时半会也不可能跑掉!”
谁料站在前方一个汉子却冷哼一声:“哪冒出来的毛头小子?别多管闲事,你又没吃饭菜,你当然可以说这种话,识相得给老子滚一边去!”
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可他话音刚落,便收到了叶正的一个死亡凝视,顿时安静了下来。
唐季也没多啰嗦,从袖中取出块金牌:“这件事本官会查清楚,给诸位一个交代。”
刹那间,空气都安静了下来,众人有些不敢相信面前的年轻人是个官员,不过冒充官员可是大罪,更别提他手中还拿着金牌,正常人应该不会开这种玩笑。
有些人也回想起昨日傍晚从龙灵县衙中传出京都来了一位非常年轻的三品大官的消息,立即跪地行礼:“多谢大人!”
见周围乌乌泱泱的人群跪了一地,唐季耸了耸肩膀,他也不想闹出这么大的阵仗,但早上出门太急,没带什么能自证身份的物件,只有这块临行前宁皇派人送来的金牌,不再多想,将金牌收回袖中后便看向了跪在地上的杜掌柜:“掌柜的,带本官进去看看吧!”
“是是是,大人里面请。”杜掌柜见这件事越闹越大,本就想去报官,没想到对方先找上门了,不敢担待,连忙将唐季迎了进去。
这间小酒馆空间倒不是很大,但桌椅凳子摆了不少,也全部擦得油光发亮,很是干净,环境看上去还算过关。
“掌柜的,带我去后厨看看?”唐季询问道。
“好嘞!”杜掌柜连忙带着唐季向楼梯处走去,在楼梯后方最内部有个宽敞的通道连接着厨房,因为闹出饭菜不干净这事,厨子们今日都没有干活,内部还维持着昨晚收拾好后的样子。
唐季踏进厨房后,内部的环境让他有些讶然,本以为这种小酒馆的后厨可能不尽人意,这里却如同前厅一样干净,中间摆着一张大桌子,上面放置着各种厨具,内部有灶台,侧边则有大柜子,里面放置用竹筐装好的各种食材和原料,他径直走了过去,简单看来两眼筐子里的蔬菜,发现还挺新鲜,扭头看向杜掌柜:“掌柜的,这些菜都是何时送来的?”
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“启禀大人,您左手边都是今个清早送来的,右手边则是昨天剩下的,里面还有前两日经过筛选后决定留下的,都是干净的,我昨日还带了几颗回去做菜,并没有吃出问题啊!”杜掌柜连忙解释道。
古代不比后世,粮食都比较珍贵,食材多用个几天也能接受,唐季并未多想,沿着厨房内逛了一圈,随即问出了心中的最好奇的问题:“最早收到客人反映说吃了饭菜后身体不适是哪天?”
杜掌柜想了想,随即说道:“前日!”
“那这三日里后厨可有什么变化?比如食材换个新的供货商,人员调度以及水源、调味品等地变化?”唐季皱眉追问道。
“没有啊,我这小店生意不大,肉只和朱老三的铺子有往来,至于菜都是去坊市收的,厨子也是那点人,水的话,后院就有口井。”杜掌柜连忙回复道。
唐季并没有听到他想要的答案,沉声补充道:“你想仔细再说!”
这句话顿时让杜掌柜心头一颤,有些紧张地擦了擦额头冒出地汗水,定下心来思考一番后,摇起了脑袋:“确实没”
话说到一半,他猛地瞪大了眼睛:“确实有,盐!”
“因为官府上个月突然放宽要求,将每家酒楼存储盐用量从一个月改到了三个月,小人便在盐行多提了些,上一批的盐在三日前用完了,这才换了新的一批。”杜掌柜解释完吐了口气,但突然想到了什么,盐行可是一直是官府掌控,如果从中流出来的盐出了问题,那岂不是在打朝廷的脸,想到这里,他连忙摇了摇头:“不对不对,定然是小人记错了!”
唐季却懒得啰嗦:“盐给我看看。”
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“这”杜掌柜僵在了原地,如果出了问题,他不会被灭口吧?
“啊呀,让你去就去嘛!”酒儿补充道。
闻言,杜掌柜只好认命,快速走到内部,将放在角落中用柜子锁好的一小筐盐全部搬了出来。
等到他放在桌子上后,唐季俯首望去,随即又伸出手摸了摸。
不出他所料,果然是粗盐!
“胆子不小啊!”
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